请问箭鱼如何做菜菜谱

原料： 猪大肠3条（重约75O克）。辅料： 绍酒10克，酱油25克，白糖100克，醋54克，香菜未1．5克，胡椒面、肉桂面、砂仁面各少许，葱未、蒜未各5克，姜未2．5克，熟猪油500克（约耗75克），花椒油15...

材料：鱼块两片，番茄酱两大匙，食盐适量，蜂蜜一大匙，清油适量。做法：1、把番茄在开水里烫熟去皮后捣碎，再加适量食盐和一匙蜂蜜，拌匀，即为新鲜自制番茄酱；2、鱼块先抹少许食盐...

食材准备：包菜、姜、蒜、干辣椒、花椒、野山椒、红糖、白米醋、白酒。具体做法：1、包菜撕成小片洗净、控干水，胡萝卜洗净。2、姜切片、胡萝卜切小块。3、带盖的容器...

制作食材:鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐，味精各10克，面粉250克，胡椒粉，料酒各适量;将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制;用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调...

如果是洋葱、黄瓜和木耳，可以考虑用糖醋汁、鲜辣汁等；如果是肉类，可以考虑用椒麻汁、咖喱汁、蒜泥汁等。1、糖醋汁，依个人口味将糖、醋以一定比例调和成汁，为酸甜味。2...