糖水山楂罐头如何排气密封

将不同皮色和大小的葡萄分别装罐，使同一罐内果粒大小 和色泽均匀一致。装罐量不低于净重的50%。然后倒人配制 好的糖液，糖液浓度18%，顶隙高度6 ~8毫米。...

自制罐头密封方法：1、购买玻璃瓶，必须有盖子。2、装满后，放入蒸锅蒸5分钟。3、在压力的作用下，瓶盖会往内收缩，罐头也就密封完成。...

用小刀割去桃块表面斑点及残留桃皮，使切口无毛边、核洼光滑，果块呈半圆形。修整好的桃块按不同色泽、大小分别 装人清洁、消毒过的罐内。装罐量不低于净重的55%，装罐...

山楂罐头比较爽口开胃，自制山楂罐头，既干净又营养，没有任何添加剂。放多少糖可以根据自己的口味,喜欢甜的可以多放点,喜欢酸的可以少放点。山楂罐头的做法：所需食材 ...

果实新鲜饱满，色泽鲜红，果实 横 径在2 厘米以上，无霉烂，无虫害。清水漂洗，除去果面的尘土及污物。...