自制罐头如何密封

注人糖液后，盖上瓶盖，放在90的热水中排气15分钟， 热水以淹没罐身2/3为宜，或通过排气箱排气。排气后立即封 罐。若用真空封罐机，不需排气即可封罐，但需在真空度40 ~ 60千...

食材：带鱼段500克、葱、姜、蒜、红椒、花椒、大料、陈皮、香叶、料酒、料汁：老抽、盐、白糖、陈醋 2比2比3比6。步骤：带鱼洗净后切成4到5厘米的鱼段；微压力锅中加油烧...

步骤：1、高温消毒装荔枝的罐子，荔枝去壳去籽，放入罐子里；2、锅里倒入250克的矿泉水，把白砂糖放入加入至沸腾；3、糖水煮好了放一分钟，然后倒入放满荔枝肉的罐头里，糖水没过...

1、破刀式：就是用金属刀具，沿着瓶盖的马口铁边缘撬开，让罐头内外大气压保持平衡，这样一来就能轻松打开罐头。2、破掌式：开罐头咱凭硬实力。单手握力超过60磅，就可以轻松...

密封玻璃罐的方法有四种，一般是液封，油封，磨砂玻璃塞和橡胶塞四种。液封:液体密封油封:用油密封磨砂玻璃塞:用磨砂口密封橡胶塞:用橡胶塞密封打开密封玻璃罐的方法：1...