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大米粥的精选知识
用电饭锅做红枣大米粥
做法:1、大米提前用温水泡,凉水用电饭锅烧开;2、加入枣、泡好的大米,加几滴花生油;3、高档10分钟,改低档。4、用木勺不停搅拌,20分钟即好。这样熬出的粥粘稠口感好,营养损失还小。自来水中氯能破坏大米中B族维生素,故要水开再......
06-24
一碗大米粥的热量是多少
一碗大米粥产生约90千卡的热量,25克大米可以做成一小碗的粥。一碗白米粥的热量取决于碗的大小,米的用量是多少。食物的热量通常取决于食物的种类、食物的质量以及烹调食物的方法。......
06-05
冰糖红枣雪梨大米粥
冰糖红枣雪梨大米粥步骤如下:1、提前放好米和水煮;2、这时候你可以准备其它食材了,把雪梨削皮切小块,红枣洗净去核切小块;3、把雪梨、红枣、冰糖倒入锅中;4、等到米和雪梨煮得变色即可。功效:可以降火,排毒,补气养血,健脾益胃,止......
03-19
大米粥里放什么好
1、可以放其他均衡营养的食品,如豆类、小米、黄米等,也可以做药膳,放入山药、扁豆、茯苓、枸杞、百合、黄芪等;2、红枣红薯大米粥,大米洗干净入锅中,大火烧开,红薯洗干净去皮切块,红枣适量,锅开后放入红薯,开锅后小火煮饭15分钟......
07-01
鱼汤大米粥怎么做好吃
1、把胡萝卜和泡发的香菇剁碎;2、鱼开好洗干净;3、切好葱花和姜片;4、锅里放适量的油下锅煎至两面金黄,倒入适量清水煲成汤;5、大米洗好;6、汤煮成乳白色,倒进洗好的米里,加入切好的生姜片;7、将胡萝卜和香菇倒下锅一起煮;8、煮......
06-27
豆浆大米粥对人体有何作用
豆浆大米粥具有调和脾胃、清热润燥功效。有多种人体必需的氨基酸,对人体组织细胞起到重要的营养作用,可以提高人体免疫功能。豆浆可以消除脸上的暗疮,使肌肤润泽,可以消肿减肥。大米粥可以补虚益气,健脾养胃。材料:豆浆1袋,......
03-01
大米粥怎么熬稠
1、首先要选择好些的糯米来煮,因为糯米带有粘性,即使不会煮粥的人,只要慢火煮就能煮好。当然饭米也是可以的,只是掌握不好的最好不要用饭米煮。2、准备一口煮粥的锅,抓两到三把米下锅(根据自己能吃多少下米)。然后将米淘洗干......
08-27
喝大米粥有什么好处
大米粥的营养价值包括:1、大米粥可提供丰富维生素B;2、大米粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;3、大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。......
02-02
鸡蛋大米粥怎么做
材料:大米、鸡蛋、盐、油、酱油、水。做法:1、将100克的大米,放进电饭煲,加足量的水煮。2、30分钟后,往粥里打入2只鸡蛋,加盐、油、酱油。3、搅拌均匀,盖上盖子,再煲两分钟即可出锅。......
08-08
如何做大米粥
大米粥是家常又顶饱的粥类,大米粥做法简单又快速。本次给大家介绍如何做大米粥,快来看看吧。所需食材:水750克,大米75克,枸杞20克。将米淘洗干净,加入水,放在电磁炉上。水开后转小火,煮三十分钟左右,煮好后放入枸杞即可。......
02-12
地瓜栗子大米粥
原料:栗子50克、大米50克、地瓜适量、盐少许。制作步骤如下:1、将生栗子、地瓜用高压锅煮熟,去皮、捣碎,备用;2、将大米中用水冲洗干净;3、将地瓜和栗子泥放进洗好的大米中,加水搅拌,用高压锅煮10分钟;4、煮好后,放少许食盐调味......
03-06
怎样才能熬出又香又稠的大米粥
食品名:白果支竹粥。材料:30粒白果,支竹,大米,腐竹。1、先将白果去掉外层的薄膜,对半切,去掉内里的苦心备用。2、将腐竹洗净,用水泡上半个小时。3、将大米淘净后,把白果跟大米放入锅里用大火煮。4、等锅煮开后,转小火,中间要经常......
07-01
煮大米粥是冷水下锅还是热水下锅
1、热水下锅口感要好一些。2、开水下锅,米表面的淀粉很快就会被烫熟,米就不会那么容易粘在一起了。3、米在下锅的那一瞬间,米里面的温度和外面的温度就会有巨大的悬殊,米熟的速度就会加快。如果在开始里面加入几滴玉米油......
10-19
大米粥如何煮出米油
步骤:1、先将电磁炉专用锅洗净,放在电磁炉上,向锅内添入两水勺饮用水;2、在水勺内放入大米淘洗两遍,然后把米倒入锅内;3、将电磁炉调到1600瓦,熬20分钟,接着将电磁炉调到1200瓦,熬15分钟。电磁炉停止后,将熬的米汤自然冷凉10分......
02-22
大米粥的做法
1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右;大米和水的比例是1:3。2、大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定)。3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可......
03-26
红豆大米粥每天喝有哪些好处
每天喝红豆大米粥具有补中益气、健脾养胃等多种功效。红豆又名相思子,中医认为红豆气味甘、酸、平、无毒,具有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合。红豆含有较多的皂角甙可刺激肠道,因此有良好的利尿作用,能解酒解毒,对......
07-06
晚上喝小米大米粥会胖吗
晚上喝小米大米粥吃一些是不会胖的,大米粥里面含有非常丰富的淀粉,建议患者饮食一定要合理,避免暴饮暴食,否则有可能导致肥胖。小米粥属于粗粮,富含多种维生素,矿物质,微量元素,含营养成分极高,但含糖量较低,应适量进食。在减肥......
08-02
为什么以前喝的大米粥会发绿
1、大米粥会发绿的主要原因是水的碱性偏大。水的硬度高碱性大、硬度高大米粥会显淡黄色程度再深一些,会显淡绿色而且,颜色发绿的的大米粥不影响其营养价值,可以放心食用。2、大米粥呈现淡绿色可能与水中的矿物质元素有关......
12-24
大米粥有哪些做法
食材准备:大米、水制作步骤:1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右;大米和水的比例是1比3;2、大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出,时长4分钟左右、视水量米量而定;3、待水沸后,转入小......
03-10
熬紫薯大米粥汤会变成蓝色的吗
紫薯中的花青素在米粥偏碱性环境下会变成蓝色。材料:大米100克、紫色红薯一块、清水约1300毫升。做法:1、紫薯洗净,大米用研磨机稍微研磨一下,不要太碎;2、高压锅或普通锅里加水、放米,大火烧开转小火熬成浓稠状;3、紫薯切......
03-25
大米粥里什么有营养
大米粥的营养如下:米粥具有补脾,和胃,清肺功效,米汤有益气,养阴,润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消......
07-01
白萝卜大米粥怎么做
准备材料:大米50g、白萝卜100g、盐3g、胡椒粉2g、香油适量、葱花2g。做法步骤:大米放入锅中熬粥,大火煮开转小火熬熬制;白萝卜切一块,去皮擦泥放一边备用;粥熬好了,把萝卜泥倒粥里搅拌,再煮一会儿;放盐,胡椒,出锅时加上小葱。......
07-19
大米粥和小米粥哪个好消化
大米粥和小米粥相比,小米粥更好消化,小米粥比较养胃,对于老弱病人和产妇来说,小米粥可以说是最理想不过的滋补品,小米的营养极为丰富,滋补力最强。大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜,米粥......
03-28
红薯大米粥做法图解
1、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。2、电饭煲内胆加适量水盖上盖通电煮。3、水煮开后,放入大米,盖上盖继续煮。4、利用这个时间,将红薯洗干净去皮。5、再切成滚刀块。6、10分钟后,将红薯入锅同煮。7、盖上盖继续煮至食材熟......
09-02
如何煮大米粥
方法如下:1、取适量米(米的用量根据人数而定),用清水淘洗两到三遍。2、向锅中加入适量水加热,水开后将米倒入锅中,切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢熬。3、水煮沸后,将锅盖打开一缝隙或全部打开。4、注意观察大米形状变化,待大......
05-23
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