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草莓冰激凌的做法
来源:趣知咖 阅读: 5.98K 次
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1、
鸡蛋
只要黄,打散。酸奶煮微沸,把奶油、打散的蛋黄到进去搅拌。直到全部融好。煮至微沸。然后用容器装起来,放到冰箱
冷冻
室。
2、冰激凌简单成型,用勺舀起来,把
草莓
切块,加入草莓果酱就可以拉。
本文链接:https://www.quzhika.com/jyzs/9jezyz.html
冰激凌
草莓
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用冰激凌粉做冰激凌就不用放奶油了。冰激凌是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化...
10-30
芒果冰激凌的做法
1、芒果肉切小块;蛋白蛋黄分开装。2、牛奶煮约10分钟,浓缩至约100g重,晾凉。3、将芒果肉、蛋黄、30g白糖、牛奶放搅拌机打成糊盛入盒子里。4、蛋白装无油无水的干净...
07-13
冰激凌的做法介绍
1、把淡奶油倒入碗中,加入白砂糖,不停地搅拌。2、搅打十五分钟以上,放入冰箱里。3、半小时拿出,倒入容器中,要出现漩涡。4、加入糖果,即可食用。大功告成。...
02-13
自制冰激凌的做法
1、外面首先需要把蛋黄单独分离出来,然后加入白砂糖和少量的柠檬汁,打至发白状态2、然后把牛奶倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,再放入奶锅里用小火加热3、加热过程中不停搅拌,...
07-20
商用冰激凌的做法
商用冰激凌的做法:1、选配料鲜奶油、牛奶等;2、把冰激凌粉称出五百克放量桶里加入一千克纯净水然后用刮刀搅拌10分钟,加入鲜奶油和牛奶在搅拌均匀,静放20分钟。3、把...
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