同食的精选知识

滑子菇不能与鹌鹑肉同食，鹌鹑肉与滑子菇食物相克，同食可能会使人体产生血管痉挛。滑子菇味道鲜嫩，烹饪方法多样。市售菌类多为人工种植，食用比较安全，建议购买正规渠道销售的菌类，并通过感官鉴别、价位高低及气味好坏等方面......

蜂蜜能与牛奶同食有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力。牛奶中钾能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染。蜂蜜中的镁能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平。蜂蜜是天然物质，其主要成分来源于......

主要有以下几种搭配方法：南瓜和红枣：南瓜既可作蔬菜，又可代粮食，不含脂肪，属低热量食物，南瓜和具有补中益气功效，有维生素丸称誉的红枣搭配，有补中益气，收敛肺气的作用，特别适用于预防和治疗糖尿病；南瓜和赤小豆：南瓜是低热量的特......

青菜、木耳、胡萝卜通属性平味甘食材，三者配并无禁忌，可以一起食用。青菜归肺经，能清热解烦、利尿、解毒；木耳归胃、大肠经，能养血、润肺、止咳、抗凝血、降压；胡萝卜归脾、肺经，能健脾消食，润肠通便，明目，行气化滞。三者同时又......

1、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋，2、蜂蜜与大米同食会伤胃，3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛，4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病，5、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收，6、蜂......

红枣猪肝可以同食。两者没有相克的成分。红枣猪肝同食的好处：1、益气补血，健脾壮骨；2、适用于缺铁性贫血、血小板减少等症。红枣、猪肝可做成大枣猪肝汤，大枣猪肝汤是一款美味菜谱，这道菜营养丰富，补气养生，生血和胃。还可做......

1、麻虾的体内有五钾砷化合物，麻虾在与维生素C同食时无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷，引起中毒；2、麻虾与啤酒同食时会产生过多的尿酸，从而引发痛风；3、麻虾与葡萄，石榴，山楂，柿子等同食，会刺激肠胃，引起呕吐，头晕，恶心和腹痛腹......

酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者相克。人们在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出，久之就会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇......

1、草酸：菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜。有涩味的蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。2、植酸：大米、白面。大米和白面中所含的植酸，与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降......

吃鸡蛋的饮食禁忌：1、鸡蛋不能与白糖同煮：鸡蛋和白糖一起煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成一种不易被人体吸收的物质，对健康会产生不良作用；2、鸡蛋不能与豆浆同食：豆浆性味甘平，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵......

橙不能和虾一起吃，两者会产生食物中毒的情况，而且还会引起生命危险。香橙（学名：naka），小乔木。枝通常有粗长刺，新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质，翼叶倒卵状椭圆形，顶部圆或钝，向基部渐狭楔尖，叶片卵形或披针形，基部圆或钝，叶缘上......

巧克力和螃蟹一起吃螃蟹和巧克力之间是没有冲突的，但是吃完螃蟹后不要立即吃巧克力，不仅味道不好，还会比较腻。螃蟹营养螃蟹是秋季比较滋补的食物，它含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素A和大量的微量元素，滋补的同时还能抵抗结核......

西葫芦和蘑菇可以一起食用，因为这两样食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等，一起食用相互之间取长补短，维生素利用率达到百分之七十以上，补血补气、健脾养胃、......

榴莲可以和鸡蛋一起吃。不能和榴莲吃的食物：1、白酒榴莲和酒都属于热气之物，如果糖尿病患者将榴莲和酒同吃，会导致血管阻塞，严重的会引发爆血管、中风等症状的出现。2、山竹榴莲和山竹同时吃能避免上火，但也有可能会引起便......

羊肉能炒西兰花，互不相克，不会引起中毒反应。羊肉不宜与以下食物同吃：1、南瓜：两补同食，令人肠胃气壅；2、豌豆苗：易发生黄疸和脚气病；3、南瓜子：引起腹胀、胸闷等症；4、半夏：影响营养成份的吸收；5、海螺：引起腹泻；6、梅干菜：一起吃，会......

鸽子汤和猪肉不能同食。鸽子汤的做法：一、主料：鸽子、红枣、香菇、山药。二、配料：白酒、香葱、姜片、中药材、盐。三、做法及步骤：1、锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；2、将香葱打成结与......

1、鱿鱼和柿子同食会中毒，用地浆水解；2、和茄子、墨鱼、桔子不能同吃；3、鱼属于高蛋白海鲜类食品，中医上应属于阴阳双补的食品，忌与羊肉、狗肉等热性食品同食；4、鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中......

鲈鱼牛奶汤，味道清淡鲜美，既可以补充体液，又能健脾开胃。鲈鱼忌与牛羊油、奶酪同食，另外患有皮肤病疮肿者忌食鲈鱼。鲈鱼牛奶汤做法：食材：鲈鱼1条，姜，盐，胡椒粉，香芹。做法：1、新鲜的鲈鱼去鳞洗净去内脏，片出鱼肉；2、锅烧热，放入油，......

虾和巧克力是可以一起食用的，虾肉中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，而巧克力只是一种高热量的食物，并不冲突，所以两者可以一起吃。吃虾的时候要注意，虾不能和含有鞣酸的东西一起吃，比如各种水果，会产生难以溶解的钙，引起腹痛......

1、杏仁可祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹，甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险；2、葛根，中药名，秋冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块后干燥，甘辛凉，有解肌退热......

鹅肉胡萝卜汤，营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利，具有益气补虚、和胃止渴的作用，特别适合口渴乏力、气短食欲不振者。原料：去皮鹅肉300克、胡萝卜200克、土豆200克、橄榄菜1勺、清水适量、姜1块。......

带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食；癌症患者及红斑性狼疮之人忌食；痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。带鱼的相克食物如下：1、带鱼不宜与猪肉同食，损精；2、忌与狗、鸡肉同食；3、带鱼不可与甘......

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A维生素E,卵、磷脂、钙、铁、铬等营养成分，含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。红糖为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼......

牛黄解毒片是一种家庭常备泻火解毒的中成药，有丸剂、胶囊等剂型，由人工牛黄、大黄等成分组成，清热解毒，通便，消炎，一般应用于流感、咽炎及肺部感染。在医师指导下正确服用是不会有副作用的，但如长期滥用，则可引起慢性砷中毒，危......

马蹄，又称荸荠，原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物，吃的是那呈扁圆形的地下茎。营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通......