秋葵的精选知识

1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分。3、含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜......

主料：秋葵。辅料：柠檬，橄榄油，盐，黑胡椒，日式酱油。做法：1、秋葵洗净后，用厨房用纸吸干表面水分。2、秋葵切蒂。3、秋葵双面刷上橄榄油。4、在秋葵正反两面撒少许盐。5、撒上现磨黑胡椒。6、烤箱预热后，上下火190°，烤制10分钟......

1、准备材料:秋葵；2、秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净；3、锅里烧开水，水开加点盐，焯水3分钟左右；4、蒜头切碎，红椒切碎备用；5、把秋葵捞出水沥干；6、秋葵切段，把蒜头切碎，红椒切碎铺在秋葵上，加点酱油和醋，锅中油加热见冒烟关火浇入......

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。它的属性偏寒凉，烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，还是不宜吃太多......

秋葵一天吃一个最好，可以保证营养即充足又不浪费。秋葵好处介绍：适量食用秋葵能强肾补虚，有促进内分泌平衡、抗衰老、美白肌肤、加快血液微循环等功效；尤其对成年女性具有葆青春作用；黄秋葵干花的粘液能很好地帮助胃肠蠕动......

作为一种新型的食用油，它食用没有油腻感，反尔有一种清凉的感觉，可以直接炒菜或拌凉菜。因其有特殊的浓郁香味，最好炒食无味或清淡食品，比如秋葵油炒鸡蛋、豆腐、青菜、猪肉。忌与芹菜、蒜苗、茴香、香菜等味浓的食品搭配。......

食谱：秋葵汤。材料：黄秋葵适量，鸡蛋适量，枸杞适量，香油适量，虾米适量，食盐适量。制作步骤：1、准备好秋葵、鸡蛋和虾米；2、鸡蛋加盐打散；3、锅内加水烧开放几滴食用油，下秋葵焯１分钟；4、取出切成小段；5、锅内放适量的油放虾米炒一下......

金花葵又名：菜芙蓉，也称：野芙蓉，为一年生草本锦葵科秋葵属植物，有的地区别名叫黏干或山榆皮。2003年8月被中国农科院在河北邢台地区南宫市发现濒临绝种的植物，在200多个秋葵植物中最具食用、药用、保健功能，有较高的利用价值......

食材用料：秋葵300克、香葱10克、蒜瓣4瓣、干辣椒2个、豆豉鱼油适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。1、秋葵清水冲洗干净；2、小料：蒜瓣切末，干辣椒切碎；3、香葱切葱花；4、秋葵入锅焯水，锅内加适量盐；5、捞出冷水待凉；6、切成......

1、秋葵洗净，切开。2、鸡蛋磕开，加点盐打散。3、起油锅，先炒秋葵。4、秋葵炒熟，划到一边，另一边倒入鸡蛋液。5、蛋液和秋葵一起炒开即可。......

秋葵种子是可以榨油的，但出油率不高。秋葵油作为一种新型的植物油，可以用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成人造奶油、烘烤油、调味油等供食用。秋葵油有两种方式可以从植物的种子中取得，一种是物理冷榨法，冷榨法在低......

1、秋葵幼嫩荚果可供食用，青嫩时采摘，主食部位为嫩果。新鲜的嫩秋葵，肉质柔软，味道香甜。2、秋葵除可生食外，还可以炒食、煮汤、做色拉、油炸、凉拌、酱渍、醋渍、制泡菜等多种烹调方法。即可以单独煮食也可以和其它的食物......

红秋葵可以凉拌。具体方法：材料：红秋葵、蒜头、酱油、香油、醋、盐。具体步骤：1、将红秋葵洗净去蒂，然后对半切开，蒜头去皮拍碎称蒜泥；2、在锅中烧开水，加如一点食用油和盐，把秋葵放入焯水3分钟，去涩，然后放入冷水中浸泡一会；3、......

秋葵要焯水。秋葵本身含有较多黏液，不焯水直接食用口感比较难吃，嘴巴会黏黏的很难受，另外不焯水直接吃的气味也不好闻，秋葵属于植物蔬菜，里面除了含有丰富的蛋白质和微量元素外，同时表皮含有较高的草酸和鞣质，而直接摄入这2......

秋葵长毛了就不能吃了，长毛了即说明秋葵已经发霉。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人......

秋葵植株断了能再抽芽。秋葵肉质直根是由主根发育而成，因而一棵植株上，仅有一个肉质直根，在肉质直根的近地面一端的顶部，有一段节间极短的茎，其下由肥大的主根构成肉质直根的主部，有一段节间极短的茎，其下由肥大的主根构成肉......

黄秋葵作为保健蔬菜，既可清炒，又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食，还可以凉拌、油炸、入汤。清炒秋葵的做法:1、准备秋葵250克、适量精盐、植物油、葱末、香油、酱油。2、将秋葵斜切成薄片。3、炒锅开火，加入植物油，......

秋葵和柠檬一起榨汁不会产生有害的物质，反倒是两种食材均有养生的作用，且滋补作用不会相互抵消。粘稠的秋葵果汁有增强人体肾脏，肝脏，肠胃等内脏功能的作用。柠檬汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增强免疫力、延缓衰老......

咖啡黄葵(学名：Abelmoschusesculentus)，锦葵科秋葵属，亦称黄秋葵、秋葵，俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植，因其长相酷似辣椒，又称“洋辣椒”。但不是辣椒的种类。性喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄......

1、一般来说秋季才有秋葵，但是由于大棚种植的广泛存在，在整个夏秋季节都能吃到新鲜的秋葵；2、秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植，因其长相酷似辣椒，又称"洋辣椒"，性喜温......

1、秋葵炒鸡蛋，原料，秋葵、鸡蛋，盐。2、秋葵洗净，切开。3、鸡蛋磕开，加点盐打散。4、起油锅，先炒秋葵。5、秋葵炒熟，划到一边，另一边倒入鸡蛋液。6、蛋液和秋葵一起炒开即可。7、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，......

功效：助消化，护肠胃黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃；降血脂，黄秋葵能有效降低血清胆固醇，预防心血管病；耐缺氧，可提高耐缺氧能力；保护肝脏，黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘；防肠癌，黄秋葵的粘性物质中含有......

秋葵为一年或多年生草本植物，根系发达，吸收力强，茎直立分枝，被刚毛，高1一2、5米。叶10到20厘米长，呈掌形分裂，有5到7个裂片，裂片披针形，先端渐尖；边缘有钝锯齿，叶柄细长，中空。秋葵分为绿色秋葵和红色秋葵两种。而绿色秋葵又分为......

1、秋葵根主要有凉拌、炒食、油炸和做汤等多种食法。2、秋葵性味淡、寒，归肾、膀胱经。3、功效：利咽、通淋、下乳、调经、助消化、护肠胃、降血脂、耐缺氧、保护肝脏、防肠癌、补钙、减肥、补肾、去疲劳。......

推荐秋葵做的菜：秋葵培根卷主料秋葵10根、培根5片；调料：胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、油适量；厨具：煮锅、平底锅。制作步骤：1、培根冲洗干净，用适量的生抽和胡椒粉拌匀，腌制一会儿；2、锅中倒入清水，加适量的盐和油，将洗净的秋......