罗勒的精选知识

罗勒嫩叶可食，亦可泡茶饮，可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料，许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草，也是泰式烹旺中常用的调料，干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花......

罗勒和九层塔没有区别，九层塔是罗勒的一个别称，还叫做圣约瑟夫草、甜罗勒、金不换、兰香等。罗勒是唇形目、唇形科、罗勒属的植物，属于药食两用的芳香植物，具有很多不同的品种。罗勒具有圆锥形的主根，叶子为卵圆形至卵圆状......

罗勒叶不是薄荷，罗勒叶（又称九层塔叶，也叫鱼香菜），野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙、洗净、切段、晒干，亦可鲜用。使用部分为唇形科......

罗勒叶和荆芥不一样，主要区别是罗勒的叶片比较宽大，褶皱明显；植物荆芥的味道是很重的，非常的冲鼻，而罗勒味道温和；成熟罗勒叶柄颜色较深，偏紫，而荆芥的是嫩绿色；罗勒的花朵是紫色，而荆芥的是白色的。罗勒，是唇形目、唇形科、罗勒......

浇水方法发芽期间：此期间要让盆土持续在潮湿的状态，但不可太过潮湿。此时的环境也要有一定的潮湿度，它才会更快的发出小萌芽，可以在花盆上用塑料薄膜罩上，定期的打开向盆土中浇些水即可；幼苗期间：幼苗期间要细心照顾，此时最怕......

材料:新鲜罗勒叶、橄榄油、鲜磨干酪、糖适量、盐适量、柠檬汁适量、干燥松子适量。1、松子干烤后香气出来压碎；2、新鲜罗勒叶切碎；3、混合松子罗勒叶和橄榄油；4、混合干酪和盐；5、添加适量胡椒粉；6、添加柠檬汁。......

罗勒叶调料做蔬菜沙拉、凉拌菜用。在做肉类食材时加入适量的罗勒叶会让做出的肉类食材滋味更好，另外，在做意大利面或者做披萨等意大利风味食品时，都可以加入适量的罗勒叶，这样能让意式美食更正宗。......

罗勒又称兰香、香菜、丁香罗勒、紫苏薄荷、千层塔、香花子等，具有辛甜的丁香样香气，带有清香气息，有清凉感，并稍有辣味，全国各地均有栽培。罗勒性辛温、微毒，可调味、疏风行气、化湿消食、活血、解毒。在菜肴食品调味中，取其......

罗勒属於高温湿热性的植物，因此，直接播种栽培的话，必须在平均气温达摄氏20C以上时才能开始播种。罗勒生性强健，很容易栽培，由於性喜温暖，在大陆一年四季都可以生长良好，冬季寒流来袭时生长速度较慢，栽培在阳光充足、排水良好......

１、很多超市名叫罗勒，不同地区还有不同的名字。别名金不换（梅州、潮汕），臭苏（潮阳），香菜仔（普宁），鱼生菜（汕头、揭阳），光明子、鱼香草、罗勒（惠阳）、兰香（我国北方部分地区称为兰香）、九层塔（普宁、揭阳、广州、汕头、潮阳用这种叫法的比......

罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味，大多数普通种类全株被稀疏柔毛，同种、变种或品种在植物学......

1、外形上，罗勒叶的叶子呈椭圆尖状，而披萨草的叶子则呈四棱形，略带紫色。但市场中见到的一般为制作好的小瓶装调味料，所以很难看出他们本来的面貌。2、罗勒叶味道芳香、略带薄荷香。而披萨草尝起来则有点苦，有点胡椒的味道......

1、罗勒主要用于意式、法式希腊料理，在东方的印度及泰国烹调叶经常使用。此外由新鲜罗勒叶片、乳酪、松子、大蒜及橄榄油混合而成的罗勒酱，即为最有名的意大利酱，搭配蔬菜及肉可令人食欲大增。而甜罗勒，又名兰香、香菜、......

罗勒怎么吃共有3步。罗勒可以做罗勒炒蛋、烤罗勒薯条、罗勒煎鳕鱼。以下是罗勒炒蛋具体操作步骤：操作/步骤1、腊肉切丁腊肉切丁，鸡蛋加盐打散。2、热锅入油热锅入油，加入腊肉炒香，再加入鸡蛋。3、加罗勒菜加入罗勒菜炒匀......

可以，罗勒是一种芳香类植物，一般当做香料来使用，是可以直接食用的，可以将罗勒捣碎后，撒在面包、牛排、面条或披萨上食用，它的味道有点类似于茴香。罗勒为药食两用芳香植物，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢，原生于亚洲热带区......

罗勒籽，又名兰香子或明列子。食用方法：珍珠般的明列子食感清脆、果感清新；不必煮，直接冲泡即可，不必嚼，全部喝下。一小茶匙约可冲泡三百到五百毫升、一大汤匙冲泡6碗水；可用60摄氏度以下的冷开水直接冲泡、充分搅拌，待5到10分......

罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味，大多数普通种类全株被稀疏柔毛，同种、变种或品种在植物学......

紫苏和罗勒不是同一种植物，是同科不同属的两种香料植物。紫苏叶片多皱缩卷曲，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞；而罗勒叶子呈椭圆尖状，花朵为紫白色。紫苏既是一种中药，也可以食用，在日本等地就是搭配食材来食用。......

九层塔和罗勒一样。九层塔和罗勒同属于一种植物，只不过各地的叫法不同，九层塔有浓郁的香味，制作出来的菜品非常的香。九层塔的品种非常多，紫罗勒、丁香罗勒、甜罗勒等，都是较为普及的罗勒。还有最受欢迎的柠檬罗勒，原产于法......

罗勒叶在中国不叫紫苏，因为罗勒叶和紫苏不是同一种东西；罗勒叶又称九层塔叶，也叫鱼香菜，用于调制意大利菜，混在蒜、番茄中味道独特，增加口感；紫苏又名苏、荏子、赤苏、红苏、香苏、黑苏等，紫苏一般是做海鲜时候用的，可以去腥，去......

罗勒叶不是荆芥。罗勒是唇形目、唇形科、罗勒属植物，为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做菜......

一、播种育苗种植甜罗勒在寒冷的地区一般4月份上旬和中旬进行，秋季播种可以收获一茬，若是在南方可以全年进行播种，育苗的方法能有效降低成本，也可以采用小孔穴盘进行育苗移栽。二、整地施肥在移栽之前要对土壤进行深耕，并......

甜罗勒是一种芳香类植物，味道类似小茴香，主要当做香料来使用，在做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时，提前加几片甜罗勒叶，可去膻味、腥味，并散发出独特的清香味。罗勒为药食两用芳香植物，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢，原生......

1、用途不同：罗勒叶主要用于食物的调味，迷迭香可用于调味也可制成香料、空气清新剂、驱蚁剂。2、原产地不同：罗勒叶原产于非洲，迷迭香原产于欧洲及北非地中海沿岸，在欧洲南部主要作为经济作物栽培。3、使用方法不同：罗勒可......

1、甜罗勒。甜罗勒是目前栽种最普遍的一种罗勒，适合生长在比较温和的气候环境中。目前主要产自于美国、法国等地。天罗勒一般能长到八九十公分高，叶面大且光滑，也被人叫做大叶罗勒。由于甜罗勒具有独特的香味，所以场被用......