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千层的精选知识

水果千层盒子蛋糕怎么做

水果千层盒子蛋糕怎么做

千层皮:蛋黄4个,细砂糖20g,牛奶250g,融化黄油14g,低粉90g。千层馅:淡奶油300g,细砂糖20g,芒果肉切丁少许,榴莲肉少许。芒果榴莲千层蛋糕的做法:蛋黄加砂糖,搅拌至颜色略白。加入牛奶,搅拌均匀。筛入低粉,用打蛋器拌匀。加入黄油拌......
08-24
怎么做又好吃的千层蛋糕

怎么做又好吃的千层蛋糕

1、鸡蛋液100克,低粉160克,打奶油的白糖25克,牛奶470克,奶油250ml,细砂糖35克。2、打入2个鸡蛋,大概100克左右(浮动5克以内可以接受),再加入35克白砂糖,用蛋抽打散白砂糖,打出小泡沫3、加入30克玉米油或者融化的30克黄油,打均匀,没......
08-20
千层蛋糕是什么做的

千层蛋糕是什么做的

千层蛋糕由多层酥皮夹以芝士组合而成,材料有Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中,千层蛋糕薄而丰富的层次非常吸引人的眼球,这种层次的烤法其实很简单,但要做得漂亮,还是非常考验人的,并且千层蛋糕并不是......
10-04
没有淡奶油怎么做千层蛋糕

没有淡奶油怎么做千层蛋糕

没有淡奶油可以用达士酱代替。卡仕达酱的做法:2个蛋黄里加入30克细砂糖,用打蛋器高速打发,使蛋黄呈现蓬松、浓稠的状态。倒入过筛的低筋面粉15克,用打蛋器继续搅拌均匀。150克牛奶倒入奶锅,煮开以后,慢慢的倒三分之一到蛋黄......
10-16
千层蛋糕能放冰箱多久

千层蛋糕能放冰箱多久

千层蛋糕放冰箱最多只能保存三天,因为超过三天,蛋糕就会慢慢的开始变形融化,开始变质变味,最后不能食用。购买蛋糕最好是现买现吃,蛋糕是很容易变质的,蛋糕也是细菌繁殖生长最快的一种食物。蛋糕的简介蛋糕是一种面食,通常是......
07-21
千层蛋糕怎么切才整齐

千层蛋糕怎么切才整齐

如果光是蛋糕坯子,那么就用烘焙锯齿刀,或锋利的长刀。用手轻轻压着要切割的地方,慢慢的来回拉。如果是生日蛋糕,最好用烘焙长平刀,用干净的布,或纸将刀面擦干净,然后从正上方轻轻压下去,切过到蛋糕胚时,从刀尖处先用力切下,然后......
11-05
如何做椰汁千层马蹄糕

如何做椰汁千层马蹄糕

一、制作材料:主料:马蹄粉250g、白砂糖250g、椰浆400g;辅料:油适量、水1100ml椰汁二、制作步骤:准备好材料,然后开粉浆;将马蹄粉加入约半碗水,搓成粉团;粉团一分为二,其中一个作小白,一个作小黄;小白的粉团加入椰浆,再加入125克砂......
10-03
榴莲千层蛋糕的做法

榴莲千层蛋糕的做法

把细砂糖,牛奶,切块的黄油,低筋和淀粉依次加入到鸡蛋中搅拌均匀。将调好的面糊放置一段时间。将面糊放锅里顺时针旋转一圈摊成一个饼,打碎榴莲肉成泥状,在淡奶油中加入细砂糖打发至粘稠状。榴莲肉和奶油搅拌均匀,盘子最底下......
03-06
千层蛋糕芒果班戟最正宗的做法

千层蛋糕芒果班戟最正宗的做法

用料:芒果2个、鸡蛋3个、黄油35克、低筋面粉200克、糖粉30克、奶粉70克、牛奶250克、炼乳适量、淡奶油400克、白砂糖60克。千层蛋糕、芒果班戟做法如下:1、打鸡蛋,倒入适量糖分与牛奶打均匀;2、冲好奶粉加入面粉与适量炼......
11-05
广西千层水糕的做法

广西千层水糕的做法

材料:山水豆腐,葱,火腿,葱段,辣椒,盐,生抽。做法:山水豆腐切5毫米左右的片,备好葱和辣椒。豆腐和火腿煎至两面变成金黄色。放入葱段同辣椒略微翻炒,勾芡,收干芡汁即可。......
02-11
千层豆腐是什么做的

千层豆腐是什么做的

千层豆腐做法:主料:豆腐;辅料:虾仁、绞肉、盐、糖、麻油、料酒、太白粉、水、胡椒、笋、红萝卜、香菇、葱、蛋;步骤:1、将虾仁、绞肉、盐、糖、麻油、料酒、太白粉、水、胡椒、笋、红萝卜、香菇、葱搅拌均匀成馅;2、每块豆腐......
11-05
千层椰汁马蹄糕的做法

千层椰汁马蹄糕的做法

主料:马蹄粉125克、椰浆150克、黄片糖125克;辅料:清水2碗、去皮新鲜马蹄3个、千层椰汁马蹄糕1个;步骤:1、首先称取马蹄粉,加入一碗清水,将粉化开;2、将150克椰浆倒入碗里备用;同时把125克黄片糖混入清水中煮化,在加入1汤勺马蹄......
11-05
榴莲千层 榴莲千层的做法

榴莲千层 榴莲千层的做法

1、把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。2、把榴莲去核,压碎。3、奶油加小许糖粉打发,待用。4、把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用。......
07-20
家庭版千层酥的做法

家庭版千层酥的做法

1、手抓饼切掉四周边缘,成正方形,再一分为二。进烤箱中层,200度12~15分钟(垫烤纸,不然会粘在烤盘上)。2、烤制期间,淡奶油+白砂糖打发,加入斑斓香精拌匀。3、烤好的酥皮拿出来,稍凉后加入奶油和水果,根据个人喜好一层一层搭起来!......
05-26
芒果千层怎么保存

芒果千层怎么保存

只要做好的芒果千层保存的好,没有变质,第二天是可以带去吃的。芒果千层可以过夜,将做好的芒果千层放入保鲜盒中,放置在冰箱冷藏室保存,这样可以起到保鲜的作用。芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:MangiferaindicaL.),芒......
08-29
千层绿色蛋皮的做法

千层绿色蛋皮的做法

千层绿色蛋皮主料:鸡蛋400克。辅料:白砂糖100克,盐2克,江米酒100克。步骤:1.将糖,盐,米酒放入小锅中煮溶,待酒蒸发出来,放凉备用。2.鸡蛋打散,加入煮好的米酒液拌匀,用滤网过滤。3.将烧热的平底锅抹上少许油,倒入部分蛋液,使蛋液均......
10-16
千层蛋糕皮怎么做又黄又不糊

千层蛋糕皮怎么做又黄又不糊

皮:鸡蛋3个,糖粉60克,低粉120克,清水225克,牛奶75,克植物油45克;馅:奶油200克,芒果5个左右;步骤:1,鸡蛋,糖粉,低粉混合,拌成出筋,此动作需时约2分钟左右;2,分次加入牛奶同清水,搅拌均匀;3,加入植物油搅拌均匀,用滤过网过筛一下就做成班戟浆......
11-05
榴莲千层保质期多久

榴莲千层保质期多久

榴莲千层保质期长短和保存方式有关。榴莲千层常温下保存,大概保存一天左右。如果放在冰箱冷藏室里保存,可以保存两到三天左右;如果放在冰箱冷冻室里冷冻,则可以保存十天左右。建议新鲜的榴莲千层蛋糕,在常温下最好当天吃完......
04-07
拳打千层纸是怎么练法请高手指点

拳打千层纸是怎么练法请高手指点

1、练法每天要撕掉一千层纸,以求循序渐进锻炼硬度;2、千层纸主要练习的是硬度;3、拳打千层纸,拿一千张纸,订在墙上,练习的时候,左右直拳各打一百下;4、每天左右拳各一千下的强化,力量自然就大了;5、打前的准备,要活动拳,要渐渐的......
10-19
榴莲千层热量多少

榴莲千层热量多少

100克榴莲千层的热量是293大卡。榴莲千层既榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。榴莲,又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。中国......
12-13
榴莲千层吃起来有点酸

榴莲千层吃起来有点酸

榴莲千层吃起来有点酸可能是变质了,不能继续食用。正常情况下的榴莲都是非常甜的,也有一些特殊的榴莲品种带有苦味,但是有酸味的榴莲,是果肉发酵、腐烂、变质引起的酸味,不能食用。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚,东南......
09-13
红豆千层糕的做法

红豆千层糕的做法

1、先煮红糖水,把红糖煮开,成为红糖水放凉备用。2、把250g马蹄粉,分为2份,1份100g,另一份150g。3、把配方里的椰浆,牛奶,炼奶,全部放在100g的马蹄粉里,搅拌均匀,过筛备用。4、红糖水放凉了,把它放在150g的马蹄粉里,搅拌均匀,过筛备......
08-17
芒果千层的皮怎样做好吃点

芒果千层的皮怎样做好吃点

1、芒果千层的做法:鸡蛋和细砂糖倒入盘中,用电动打蛋器低速打至起泡,倒入低粉搅拌;2、倒入隔热溶化的黄油搅拌均匀,倒入牛奶搅拌均匀即成面糊,平底锅至炉上中火加热,用厨房纸粘少许溶化的黄油涂抹表面;3、倒入一勺面糊迅速摊......
09-30
怎样切千层糕才漂亮

怎样切千层糕才漂亮

千层糕的切法如下:1、用刀将原料按喜好的宽度,切成宽条;2、用刀刃紧贴着原料,将刀面向左转,与原料的顶端成45度,将原料切断;3、加工第二刀时,仍沿着第一刀的位置,向左作平行移动,即可完成。千层糕的做法:主料:精粉400克、面粉100......
02-01
千层葱油饼最正宗的做法

千层葱油饼最正宗的做法

主料:面粉300g;辅料:油少量、葱4根、椒盐少量。1、温水和面,然后盖上湿布,醒30分钟。2、切葱,切的细点。3、放油,面粉,盐,椒盐成调料。4、面摊开,放上和好的调料和葱。5、卷起。6、摊开,上锅两面煎10出锅。......
11-05