当季的精选知识

冬季有金桔、山楂、木瓜、甘蔗、青枣、柑橘等是当季的。1、金桔：金桔属芸香科，柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。果倒卵状椭圆形，果皮光滑，金黄色，油胞小而密生，可食。2、山楂：核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果......

牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒、香瓜、树莓、莲雾、芒果、荔枝、柠檬、凤梨、香蕉、桑葚果、枇杷、榴莲、杨梅、樱桃、菠萝蜜、火龙果、木瓜等。1、牛角椒：牛角椒是三明市宁化县的特产，是经加工制成的椒干，全国八大名椒......

5-6月当季水果有香瓜、树莓、莲雾、芒果、荔枝、柠檬、凤梨、香蕉、桑葚果、枇杷、榴莲、杨梅、樱桃、菠萝蜜、火龙果、木瓜、番石榴、李子、西瓜、桃、油梨等。当季食品是得节气而生长、成熟的食物，按季节、节气上市......

春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。......

莴笋、芦笋、豆芽、四季豆、冬瓜等。1、莴笋：莴笋也叫莴苣，颜色翠绿，口感脆嫩，含有多种维生素、矿物质，对身体是很好的补充。最适合三伏天吃的就是凉拌莴笋丝，清凉爽口、酸辣开胃，做法特简单。2、芦笋：芦笋含有大量的维A、维B......

七月-八月应季水果：西瓜、水蜜桃、荔枝、香蕉、樱桃、龙眼、芒果、榴莲、杨梅、火龙果、苹果、李子、梨、石榴、葡萄、大枣、红毛丹、菠萝、水蜜桃。五月-六月应季水果：香瓜、树莓、莲雾、芒果、荔枝、柠檬、凤梨、香蕉......

三月份当季水果：草莓，小芒果，橙子，菠萝，车厘子等，水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。人体的面部天天暴露在外，受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射，以至毛细血......

1、甘蔗：甘蔗属，秋植采种、早春收砍，有丰富的糖分、水分、维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙等。2、木瓜：浆果肉质，成熟时橙黄色或黄色，花果期全年，果实含糖类、大量果胶、少量酒石酸、苹果酸，多种维生素等。3、车厘子：又叫大......

杨桃、青枣、草莓、柑橘、荔枝、柠檬、芒果、李子、桃子等。1、杨桃：杨桃一般指阳桃。阳桃是酢浆草科阳桃属植物，乔木，高可达12米，分枝甚多；树皮暗灰色，内皮淡黄色。奇数羽状复叶，互生，全缘，卵形或椭圆形。2、青枣：青枣是一种热......

1、苦瓜：苦瓜虽苦，却是苦口良药，夏天人很容易上火、没有食欲，苦瓜有排毒、降温、防暑的功效，吃苦瓜能增加食欲、提神醒脑、助消化，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜，也是夏天的当季蔬菜。2丝瓜：夏季是丝瓜大量上市的时候，丝瓜的营养成......

1、桃：桃从6月中旬到10月初成熟。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之首。2、西瓜：8月是西瓜的盛产期。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，食用对身体有益。3、甜瓜：甜......

春季即农历一月到农历三月，当季的蔬菜有辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、卷心菜等。当季水果的话有番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲......

十一月份当季水果有冬枣、柚子、梨、石榴、橘子等。1、冬枣：11月正是冬枣大量上市的季节，冬枣有“百果之王”和“活维生素丸”的美誉，其中维生素C的含量尤其丰富。2、柚子：最佳上市时间是9月下旬到明年2月。3、梨：上市时间......

三月份当季水果：草莓，小芒果，橙子，菠萝，车厘子。菠萝，台语称之王梨（ông-lâi），台湾国语称为凤梨，新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。健脾养脾、养胃健胃、补血养血、增强记忆力、祛湿、开胃消食、止泻、消除水肿。芒果有益......

桃、西瓜、甜瓜、龙眼、芒果等。1、桃：是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等。2、西瓜：西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓......

1、草莓：草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2等。2、柑橘：柑橘的加工制品多达1000种以上，最主要的是橙（柑橘）汁，其次是糖水橘子罐头、蜜饯和果酒等。3......

1、蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等。2、水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃等。......

4月有生菜、牛皮菜、豌豆片、莴笋、卷心菜、茴香苗、鸡毛菜、香椿、马齿苋、蕨菜、竹叶菜等。5月有丝瓜、苦瓜、冬瓜、芦笋、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄、龙须菜、地瓜叶、竹笋、茄子、豇豆等。蔬菜是指可以做菜、烹饪成......

11月的当季水果是荸荠、橘子、柚子、雪花梨、冬枣等。1、荸荠：又叫马蹄，口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物。2、橘子：常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳、酸甜......

冬天的蒜苔是当季菜，蒜苔原本是春夏季节的蔬菜，正常情况下是在春季的4-5月份之间上市，有少量的在6-7月之间上市。不过现在的种植技术很发达，能控制好温度和湿度，提供给它适宜生长的环境，因此在秋季和冬季也有采收上市的，市面......

1、一月应季蔬菜有：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头、红薯等。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营......

当季水果11-12月份有苹果、火龙果、橘子、柚子、冬枣等。1、苹果：苹果是11月份的时令水果。富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。2、火龙果：7月中旬到11月下旬都是火龙果的采摘期。火龙......

七月当季水果：芒果、红香蕉、樱桃、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果、菠萝蜜；等等。香瓜：香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、......

1、冬瓜：冬瓜葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。2、豇豆：豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质......

9月份当季的水果有石榴、葡萄、柚子、梨、柑桔等。1、石榴：果粒酸甜可口且多。果实营养丰富，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等。2、葡萄：味美可口，营养价值很高，含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、......