味觉的精选知识

味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。呈味物质刺激口腔内的味觉感受体，然后通过一个收集和传递信息的神经感觉系统传导到大脑的味觉中枢，最后通过大脑的综合神经中枢系统的分析，从而......

蜗牛有嗅觉和味觉。蜗牛头部有两对伸缩自如的触角，前面的一对比较短，能够触探土和食物，有触觉作用，后面的一对比较长。顶端的眼能够辨别光线的明暗，并且有嗅觉作用。蜗牛的口在头部的腹面，适于在爬行时取食。蜗牛的腹足宽大......

麻木不仁可以形容味觉。麻木不仁是肢体麻痹，失去了知觉的意思，常用来形容一些人反应迟钝或者对外界的事物不感兴趣、不做行动，比喻对外界事物反应迟钝或漠不关心。出自《医案总论》：一日皮死麻木不仁，二日肉死针刺不痛。味......

第38集。剧中，陆远在家里吃饭，突然发现自己能吃出饺子里胡萝卜和羊肉的味道，他一溜烟跑进卫生间紧张的拿出牙膏往舌头上抹了抹。......

瓜子含盐分太高，容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段，知道需少......

鸟有味觉，不过味觉是跟习性有关。例如斑鸠可以吃非常苦涩的香樟树种子。鸟类的舌头是骨和表皮组成的，主要用途是帮助吞咽食物，舌头上缺乏味蕾，鸟类通过上腭内表面的活性细胞感受味觉，跟嗅觉也存在联系，所以鸟只要对食物看上......

辣不是味觉。辣其实是化学物质（譬如辣椒素、姜酮、姜醇等）刺激细胞，在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉，不是由味蕾所感受到的味觉。所以其实不管是舌头还是身体的其他器官，只要有神经能感觉到的地方就能感受到辣。......

辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉，不属于味觉，是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉、辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。20世纪50年代，janson提出辣椒素......

狗是食肉动物，它的牙齿尖锐强健，能切断食物，上下牙齿之间的压力可达165公斤，但不善咀嚼，几乎是在吞食。它的味觉感官位于舌头上，而且它的胃因嗅觉刺激分泌胃液因为狗口盖中多了人类所没有的茄考生氏器，所以味觉很迟钝，它不是......

所谓“酸甜苦辣咸”，多数时候我们都认为辣是一种味觉，但严格的说，辣并不是一种味道，而是一种痛觉——它主要是通过作用于痛觉纤维的受体蛋白，刺激痛觉传导的神经通路来被感知的。准确来说，辣味并不是一种味道，而是一种刺激，就......

1、神秘果，原产于西非的加纳共和国，是当地国宝级的珍稀植物。2、神秘果的外形酷似枸杞，个头不大，颜色偏红，吃起来只觉得有一点点的甜味。初次尝试的人，肯定不认为这是一种好吃的水果，因为神秘果的味道实在太不起眼，和其他甜美......

卤味、腻味、腊味、回味、品味、韵味、深味、余味、药味、野味。......

1、物质的结构：糖类呈现甜味，酸类呈现酸味，盐类呈现咸味，生物碱呈现苦味。2、物质的水溶性：成为物质必须有一定的水溶性才可能有一定的味感，完全不溶于水的物质是无味的，溶解度小于阈值的物质也是无味的。水溶性越高，味觉产生......

味觉有酸、甜、苦、咸、鲜。味觉是人体重要的生理感觉之一，在很大程度上决定着动物对饮食的选择，使其能根据自身需要及时地补充有利于生存的营养物质。味觉在摄食调控、机体营养及代谢调节中均有重要作用。辣是痛觉，不是......

味觉和嗅觉器官是我们的身体内部与外界环境沟通的两个窗口，因此，它们负担着一定的警戒任务。敏锐的嗅觉可以避免有害气体进入体内，如战争中毒气、石油液化气。人体的物理味觉是指食物在摄入前、后刺激人的所有感觉器官而......

最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种，我们平常尝到的各种味道，都是这四种味觉混合的结果。舌面的不同部位对这四种基本味觉刺激的感受性是不同的，舌尖对甜、舌边前部对咸、舌边后部对酸、舌根对苦最敏感。辣只是一种痛觉而......

首先，要明确什么是味觉。目前被广泛接受的基本味道有五种，包括：苦、咸、酸、甜以及鲜味。它们是食物直接刺激味蕾产生的。不同的味蕾分布区域，感知不同的味觉。味觉（酸、甜、苦、咸、鲜）是通过作用于味觉细胞上的受体蛋白，激......

所有的鸟类都是有味觉的，鸟类有味蕾而且能够品尝味道，鸟类的舌头根部、咽道、以及唾液腺口的味蕾数量最多。然而与其它动物相比较，鸟类的味蕾非常少，因此它们的味觉可能不如其它动物的那样好。哺乳动物一般都是有味觉的，鸟......

味觉的适宜刺激是能溶解的、有味道的物质。当味觉刺激物随着溶液刺激到味蕾时，味蕾就酱味觉刺激的化学能量转化为神经能，然后沿舌咽神经传至大脑中央后回，引起味觉。最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种，我们平常尝到的各种......

清淡淡、苦涩涩、苦兮兮、辣乎乎、辣爽爽、清脆脆、辣酥酥、辣丝丝、咸津津、甜腻腻、酸溜溜、酸楚楚、甜津津、甜丝丝等。......

第38集。陆远在家中用餐察觉能吃到水饺里红萝卜和牛肉的味儿，他跑进洗手间焦虑不安的取出乳膏往嘴巴上抹了抹，又翻出来佳禾的各种各样小零食往口中一脸乱塞，最终果断冲去商场拿着各种各样调味料逐一品味，他明确自身的嘴巴......

味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉；最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种，我们平常尝到的各种味道，都是这四种味觉混合的结果；舌面的不同部位对这四种基本味觉刺激的感受性是不同的，舌尖......

细胞对外界化学环境做出反应是基本的功能，逐渐就发展成了多细胞动物的味觉。味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种，我们平常尝到的各种味道，都是这......

电视剧《好先生》中陆远味觉恢复了。第39集中，陆远在品尝佳禾奶奶做的羊肉饺子的时候，突然能够品尝到盐的味道了，陆远一脸不可置信，后来经过确认和检查能够十分肯定的是陆远的味觉确实是恢复了。电视剧《好先生》中陆远作......

鱼有嗅觉和味觉。鱼类的嗅觉由嗅囔和臭孔组成，嗅囊由许多多褶的嗅觉上皮组织组成。基本上每种鱼类都有嗅觉，而且都很灵敏，是可以闻到食物的味道。而鱼的听觉感觉器主要在球囊，但是瓶状囊也有听斑，能感受声波。声波也是鱼类......