巧克力的精选知识

麻薯巧克力球可以放酵母粉，使麻薯巧克力球的口感更加松软。酵母粉是一种常用于食品制作中的发酵剂。它通常是从酵母菌中提取得到，是一种富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分的微生物单细胞体。在面包、蛋糕等面点制品......

有四种口味：费列罗意大利榛果威化果仁；费列罗意大利白色椰蓉球；费列罗意大利榛果巧克力；费列罗意大利黑珍珠系列。费列罗巧克力，创建于1946年。国内称为费列罗榛果威化巧克力，是享誉全球的巧克力品牌。费列罗巧克力开创多层......

狗不能吃巧克力，因为巧克力中的咖啡咸对于动物是种毒药，它会使输送部的血液流量减少，可能会造成心脏病和其他有致命威胁的问题。纯度愈高的巧克力咖啡咸的含量愈高，对狗的危险性也愈大。狗吃了巧克力饼干的处理方法如下：1......

纯脂巧克力是指它含有的可可油脂是从可可豆里面天然提取得到，不像代脂巧克力，它是从工厂炼化的类可可油脂制作而成。纯脂巧克力必须经过调温才能使用，不管是砖形还是纽扣形的巧克力（生产过程中已经调温），一旦被熔化，可可脂的......

咖啡和巧克力的原材料不一样。咖啡的原材料通常是咖啡豆，巧克力的原材料是可可豆。咖啡豆是咖啡树所结果实的种子，咖啡豆经过去果肉、水洗、烘焙等程序后，即变成现在看到的咖啡豆，将咖啡豆磨成粉之后可以用不同的器具萃取......

大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。尤其是淡巧克力，它脂肪更多，而且含有较多......

黑巧克力成分为可可脂、糖和乳质，其中可可脂含量最高。黑巧克力与其它巧克力的差别在于其乳质的含量，只有乳质含量少于12%的巧克力，才可以被称为黑巧克力。且黑巧克力所含的盐分少、糖分多，可以增加血液中的抗氧化成分类......

食材：鸡蛋5只、低筋面粉85克、可可粉10克、细砂糖70克、葡萄籽油50克、牛奶60克、安佳淡奶400毫升、糖粉40克、蓝莓酱适量、新鲜芒果适量。巧克力裱花蛋糕的做法步骤：1、将蛋黄和蛋清分别装入无水无油的容器中。2、用手......

德芙的英文是DOVE意思就是doyouloveme。所以很明显是表白。当一方主动送出，那就是示爱的表现，如果对方吃了，就代表同意，拒收了就是拒绝。黑色代表他的心里很苦，急于等待女孩的答案。白色代表光明，也代表守得云开见月明的希......

1、英国吉百利：吉百利是英国历史最悠久的巧克力品牌之一，也是英国最大的巧克力生产商，吉百利生产的巧克力属于传统的英国风味。1868年，吉百利推出许多新式食用巧克力，不仅使纯巧克力口味更细润，而且夹心巧克力花样也不断翻......

椭圆形巧克力：费列罗巧克力，创建于1946年。是享誉全球的巧克力品牌。费列罗巧克力开创多层式用料：外层铺满巧克力碎和果仁，里层有威化、软巧克力和一粒完整的榛子。每颗费列罗巧克力的热量是70卡路里，每一颗费列罗巧克力都......

1、哈根达斯：原为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯研制成功，1962在美国纽约上市。1983年，哈根达斯出售给品斯乐公司之后，品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下，2002年雀巢公司收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。哈根......

1、把巧克力切成小块状用不锈钢碗装好。2、用另外一个锅烧水注意水不能烧开，控制在50度左右。3、把装有巧克力的不锈钢碗放在里面，用筷子不断搅拌至化开为止。4、把化开的巧克力倒入模具，冷却即可。......

巧克力每天食用25~50克，少于50克，最为合适。适当的食用巧克力，可以使你精力充沛，抵抗感冒，对抗抑郁，改善记忆，抗癌，预防血管硬化，还可以减肥，有利于牙齿和牙床。过量使用巧克力，会造成肥胖，影响心血管，造成偏头疼，影响健康。......

因为隔水融化法是巧克力的传统融化方法，用这个方法最保险，通常不会失手。这个方法适用于所有不同种类的巧克力，如牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力。做法：1、准备一个小锅，放入少许水烧开后转小火，让水继续滚，水蒸气不断往上......

分为促销碗装与非促销碗装。促销碗装通常为21块，非促销碗装为18块。德芙，是世界最大宠物食品和休闲食品制造商，美国跨国食品公司玛氏公司在中国推出的系列产品，1989年进入中国。1995年成为中国版块巧克力领导品牌，牛奶香浓......

原料:可可粉、可可脂、粉色果仁、砂糖和牛奶。工具:热水、金属碗、模具、冰箱、油纸和礼品盒。具体步骤如下:1、搅拌。把可可粉、可可脂、粉色果仁、砂糖和牛奶这些原材料放入金属碗中进行搅拌。2、溶化。把放有原材......

德芙是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏公司在中国推出的系列产品，1989年进入中国，1995年成为中国版块巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为其经典广告语。德芙巧克力是恋人们传递情感、享受美......

视情况而定。储存巧克力的最佳温度是5℃-18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。冬天，如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。......

1、将巧克力切碎，放入调温锅里融化，也可置于保温锅里隔夜融化，保持密封干燥，否则巧克力会硬化。2、将巧克力切碎，外锅加水，将巧克力碎放入内锅中加热融化，外锅的水不可煮沸，外锅的水温最好不超过60℃，避免产生水蒸气，让巧克力受......

巧克力的做法如下：准备好微波炉，大碗，模具，可可粉，可可脂；在蒸锅中放水，加热，然后将大碗放在蒸格上；将可可粉，可可脂，砂糖放在碗中，不停搅拌，直到碗中的东西呈糊状；加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠状，自然冷却；再次加热至......

巧克力由可可豆加工而成，含有多种甲基黄嘌呤的衍生物，咖啡因和可可碱就属于这类物质。这些物质会与细胞表面的某些受体结合，从而阻止动物体内的天然物质与受体结合。服用小剂量的甲基黄嘌呤类物质，狗儿会呕吐、腹泻，而人类......

吃了核桃可以马上吃巧克力，核桃和巧克力两者不相克。核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人......

保质期是产品的最佳食用期。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。保质期外产品可能变质，食用后可能会造成身体不适，重则休克死亡......

常见巧克力夹心如下：果仁类：核桃、花生、坚果、杏仁、榛子、七七乳等。果酱类：糖、牛奶制成的蓉状馅、巧克力酱、利口酒、黄油等。水果类：草莓、柠檬、樱桃、覆盆子等。特殊口味：海盐、薄荷籽、橄榄油、香醋等。......