海带的精选知识

1、用水把脏东西湿润松软，为了让污渍松软的更快更彻底，最好采用热水浸泡半小时。2、用刷子把脏东西除净，海带的表面会产生一种很滑的膜，手很难洗净，用刷子头来回蹭掉。3、用盐水浸泡十分钟，再次杀菌。4、海带泡开后放入锅中......

鸡翅和海带能一起烧。主料：海带结适量、鸡翅中。辅料：葱适量、蒜头适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、水淀粉适量。1、葱洗净切段，蒜头洗净。2、鸡翅洗净，海带洗净打结。3、锅里热油，加入鸡翅煎制。4、鸡翅煎至两面变白，加......

材料：排骨、海带、盐、姜块、葱段。做法：1、先用开水把排骨戳一下，去掉多余的血渍和肉渣；2、戳好的排骨放进电饭煲内，然后加水，加姜块，加葱段就可以了；3、20到30分钟后加海带，海带最好打上结；4、10到20分钟后，加盐；5、10分钟后，可......

1、外观不同：裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显区别，海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。一般长为1.5至3米。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂片，叶片较海......

高压锅海带排骨汤要煮二十分钟。1、准备原料，海带、排骨、花椒、葱、料酒、八角、桂皮、蒜、姜和醋适量；2、排骨洗净焯水，大概2至3分钟，排骨出锅用清水洗干净；3、葱姜蒜切片；4、海带丝洗干净，控水备用；5、将洗好的排骨、葱姜......

海带用冷水焯水。若用开水焯水，会导致海带里面的腥味散发出来，即使煮好后腥味也会大量留在汤里，影响口感。用冷水焯水可以让腥味在加热的过程中散发出去，同时对口感也没有影响。......

海带黄豆汤清火除灶，通水利尿，消炎散结，对于身体十分滋补，海带黄豆汤的制作材料为鲜海带100克、大豆100克、盐2克、味精1克、大葱5克、清水1升。制作方法为：1、将海带清洗干净，切成丝，黄豆用温水浸泡半天，捞出备用；2、.锅中加......

土豆和海带可以在一起煮。菜名：土豆炖海带。材料：土豆500g，海带300g、酱油适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、盐适量。做法：1、土豆切块。2、热油放入土豆块，炒至略微金黄色。3、放入海带，加酱油花椒、八角、干辣椒等......

视情况而定。还未泡发的干海带需放到高压锅里加水闷20分钟才能熟。经水充分泡发后的海带，清水煮15分钟即可食用。因此想要吃到鲜嫩可口的海带，可提前将成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜......

材料：排骨、筒子骨、干海带、生姜、盐、葱花、胡椒、味精。海带骨头汤的具体做法如下：1、海带用洗米水泡发之后切片，筒子骨先用清水漂去血水。2、锅中放入凉水后开火，将筒子骨进行焯水，待水开之后，去除浮沫和血水。3、同样......

海带放冰箱能保存7天。因为海带营养丰富，主要成分为褐藻胶，不易溶于水，却易溶于碱；水中含有碱性，褐藻胶会吸水膨胀而变软，冰箱中有带碱性的水蒸气，若海带放冰箱过长时间，海带会变质，所以海带放冰箱能保存7天。......

食材：白萝卜，海带，陈皮，牡蛎，海蛤壳，盐，味精，鸡汤。海带白萝卜汤做法：1、将海带，陈皮，牡蛎，海蛤壳放入热水中加热。2、烧开后40分钟，将汤汁滗出。3、将煮后的海带切成细丝。4、把白萝卜洗净切成块。5、把白萝卜块，海带丝同放入汤汁......

1、海带含有丰富的膳食纤维，及矿物质能促进人体碘的吸收，橙子含有丰富的维生素，海带和橙子可以一起吃的，不存在相克反应。2、水果最好是饭前1小时吃，饭后2小时。马上吃会引起消化不良橘子不要空着肚子吃。海带不能与如下食......

1、海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。2、海带和茶相克：易引起肠胃不适。3、海带和酸涩水果相克：易引起肠胃不适。4、海带和猪血相克：易引起两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。5、海带不宜......

海带和啤酒尽量不要同食。海带与啤酒同食，啤酒会与海带发生化学反应，使海带变硬，不易被人体吸收，会对胃部造成伤害。海带是含有高嘌呤的食物，海带和啤酒同食，情节严重会产生过多的尿酸从而引发痛风，对人体造成伤害。......

海带炖土豆的制作方法如下：1、将土豆切成小块，海带切成细条；2、锅中放油，待油热后用葱和姜片爆锅；3、放入海带翻炒1分钟左右，倒入土豆块再炒2分钟；4、倒入适量热开水，盖上锅盖炖；5、在炖的期间放入适量盐、糖、鸡精和蚝油等调......

香蕉不能够和海带一起吃，因为香蕉和海带一起吃会导致电解质失调，引起因肾脏中毒，因为海带富含多种微量元素，属于高钾，高碘食物，这两种食用会给人体补充大量的钾元素，而钾元素过多，则对肾炎患者造成伤害，加重了肾脏过滤功能，导致......

海带和竹笋是可以同食的。海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含......

区分海带：1、看颜色。并不是颜色越翠绿越好，正常的海带应该是黄褐色的；2、用手摸。加入化学品的海带很容易糟、用两手撕时，很容易撕破。好的海带不容易糟、更不容易撕破的；3、闻鲜味。加入化学品的海带海鲜味很淡，而好的海......

发霉的海带上已经滋生了真菌，吃了对人体有害，就算洗掉也不能吃。海带很少会发霉，长时间将海带放在阴暗潮湿的地方会发霉，存放海带一定要放在干燥通风的地方。我们通常买回家的干海带表面都有一层白霜，海带上的白霜不是霉而......

自制的海带面膜会起滋润保湿的作用，对嫩肤美白效果很好，对痘痕留下的黑色素沉着也有去除作用。但是对消痘作用并不明显，特别是自制海带面膜营养丰富、无菌效果比较差，如果使用后清洗不彻底很容易成为细菌的培养基，其实也是......

建议丢掉，吃了会生病。另外还有一种可能你买到了伪劣海带，专家称之所以蜕皮，可能是因为原料不新鲜、浸泡时间过长；而之所以颜色鲜绿，可能是浸泡了福尔马林。海带在商家就存放很长时间了，就因为是干制的，所以不容易发现。就是......

每100克海带含嘌呤25至150毫克。海带的功效与作用：1、治疗甲状腺低下。海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质。如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症。2、防治富贵病。海带中的甘露醇与碘、钾、......

海带的处理步骤如下：1、将干海带在清水中浸泡24至36小时，并在此期间更换3至5次水，每次浸泡海带的水应是海带的10倍为宜，如此反复更换清水。2、将海带浸泡达到24小时以上，其含砷量可低于食品卫生标准规定的限量。这样海带就......

海带面是将海带粉碎后掺入面粉中制成挂面，主要食用功效是治疗缺碘性地方病。尤其在华北、西北等缺碘地区，是普及海藻食品、治疗缺碘性地方病的有效方法。盖浇海带面用料：海带面、小开洋、洋葱、红尖椒、香菜、生抽、陈醋......