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蔬菜的精选知识

批发蔬菜去哪里进货

批发蔬菜去哪里进货

1、本地的大型批发市场,优点:可以去里面进货,能够看到货源,且送货方便。2、可以在网上批发,比如阿里巴巴网,优点:这里面的产品看不到质量,但价格便宜,水果蔬菜在挑选的时候要注意品质。......
10-27
土豆是蔬菜吗

土豆是蔬菜吗

土豆是蔬菜。土豆通常指马铃薯,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特......
01-02
容易消化的细纤维蔬菜

容易消化的细纤维蔬菜

易消化的细纤维蔬菜有大白菜、菠菜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、油麦菜、卷心菜、茄子、山药、角瓜、黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、杏鲍菇、香菇、洋葱、西兰花、丝瓜、莴苣、木耳、花椰菜、龙须菜等。......
06-30
茄莲是什么蔬菜

茄莲是什么蔬菜

茄莲是苤蓝,又称土苤、球茎甘蓝。苤蓝是十字花科二年生草本植物,按球茎皮色可分为绿、绿白、紫色三个类型,按生长期长短可分为早熟、中熟、晚熟三个类型。其食用部分为肉质球茎,可鲜食或腌制。......
08-23
豆芽是豆制品还是蔬菜

豆芽是豆制品还是蔬菜

豆芽也称豆芽苗,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称"活体蔬菜"。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙......
09-20
西红柿是蔬菜还是水果

西红柿是蔬菜还是水果

西红柿既是蔬菜也是水果。在国际上,西红柿被认为既是水果也是蔬菜。西红柿是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,西红柿原产于南美洲,中国在南北方广泛栽培。......
01-02
红色馒头一般用什么蔬菜做的

红色馒头一般用什么蔬菜做的

红色馒头一般用红菜头、胡萝卜汁、红心火龙果汁、红色西红柿汁等做的。把他们其中一种用料理机铰碎后,用纱布过滤,滤出的汁去和面,其他步骤与蒸馒头的方法相同。这样做出的馒头富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素......
07-30
藕是什么季节的蔬菜

藕是什么季节的蔬菜

藕是秋季的蔬菜。莲藕成熟的季节通常是在秋季,在九月到十月份之间,但是由于莲藕种植技术的成熟,其实在一年中的每个季节都可以吃到莲藕,并且口感上没有特别大的差距,另外,有的产地不同,光照以及水分等条件也不尽相同,成熟时间......
12-20
6L的保鲜盒可以放多少蔬菜

6L的保鲜盒可以放多少蔬菜

6L的保鲜盒可以放大约12斤水体积的蔬菜,蔬菜有密度重量体积之分,所以还是要看具体的蔬菜体积。保鲜盒分为三种:一种是塑料保鲜盒,采用树脂材料制成,一般耐温最高120℃,最低-20℃;一种是钢化玻璃保鲜盒,普通玻璃钢化;最后一种是......
10-03
葫芦科蔬菜有哪些

葫芦科蔬菜有哪些

1、黄瓜:葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。中国各地普遍栽培,为中国各地夏季主要菜蔬之一。2、南瓜:葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,世界各地普遍栽培。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。3、丝瓜:是葫芦科一年生攀援......
07-11
沈阳十二线蔬菜批发市场在哪

沈阳十二线蔬菜批发市场在哪

位于沈阳市和平区黄河南大街,靠近皇寺广场,即哈尔滨路与南京北街交汇处、高架桥下的每家玛超市旁边。可以乘坐159路,254路,267路,271路,279路,294路,沈抚城际客运1号线等公交车,在皇寺广场车站下车,再往北边行走约348米,即可到达......
09-22
卷心蔬菜香辣爽脆是什么名莱

卷心蔬菜香辣爽脆是什么名莱

卷心蔬菜香辣爽脆不是名莱,是一道普通菜。卷心蔬菜香辣爽脆做法:一、材料:卷心菜、红辣椒、八角、花椒、盐、花生油、大蒜。二、做法:1、把卷心菜最外边的两层叶子剥下来扔掉,将里面的叶子一层层剥下来,冲洗干净,把擦干的卷......
09-18
维c含量高的水果蔬菜有哪些

维c含量高的水果蔬菜有哪些

1、柠檬:每100克鲜柠檬大约含维生素C有44毫克。柠檬中含有丰富的柠檬酸,果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。2、鲜枣:每100克鲜枣中维生素C含量为243毫克。鲜枣是没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果,营养价值比干制品枣类营......
04-13
我的世界用什么工具挖蔬菜

我的世界用什么工具挖蔬菜

我的世界不用什么工具挖蔬菜,用手便可以挖。游戏中,如果玩家想要种植各种庄稼蔬菜,得先耕地,将普通的土地耕成能够种植的土地。《我的世界》是一款3D第一人称沙盒游戏。玩家可以在三维空间中自由地创造和破坏不同种类的方......
02-15
牛肉和什么蔬菜搭配好

牛肉和什么蔬菜搭配好

牛肉和白菜、南瓜、萝卜搭配好。白菜是冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃、益气补血的功效。白菜与牛肉,素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾......
09-17
哪些蔬菜属于高钾

哪些蔬菜属于高钾

马铃薯:属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。马铃薯富含蛋白质和钾等......
09-17
11月应季蔬菜有哪些

11月应季蔬菜有哪些

11月应季蔬菜有青菜、卷心菜、西兰花、慈菇、胡萝卜、莴笋、花椰菜等。1、青菜:又名小白菜,茎、叶用蔬菜,颜色深绿,含多种营养素,富含维生素C。2、卷心菜:学名结球甘蓝,约90%的成分为水,富含维生素C。3、西兰花:上市时间从9月......
09-07
当季蔬菜11-12月份有哪些

当季蔬菜11-12月份有哪些

1、胡萝卜:胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物,其根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。2、花菜:花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,含有丰富的Vc,每100克花椰菜中含Vc85~100毫克,比大白菜高4倍。3、甘蓝:甘蓝营养元素很丰富......
08-27
蔬菜里有什么

蔬菜里有什么

蔬菜里富含胡萝卜素、维生素B2、蛋白质等物质,营养价值较高。如小白菜、油菜、芹菜、木耳菜、雪里蕻、小萝卜缨和茴香等绿色叶菜,含有丰富的矿物质和维生素。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜。富含胡萝卜......
12-23
蔬菜哪些是酸性的

蔬菜哪些是酸性的

所谓食物的酸碱性是,说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物;一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有......
09-15
杆类蔬菜有哪些

杆类蔬菜有哪些

没有杆类蔬菜这一说法,从部位上判断应该指的是茎菜类蔬菜中的地上茎类。包括茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种:根菜类、茎菜类......
09-20
秋葵是什么季节的蔬菜

秋葵是什么季节的蔬菜

秋葵是夏秋季节的蔬菜。秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培,南北各地多4到6月播种,7到10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。秋葵采收的产品是嫩果。采收......
09-16
关于蔬菜的谚语

关于蔬菜的谚语

种桃宜密,种李宜稀。今年载下一棵桃,他年果子吃不了;今年栽下一棵槐,他年柴火不用买。桃三李四梨五年,核桃柿子六七年,桑树七年能喂蚕,枣树栽上能卖钱。枇杷枇杷,隔年开花。向阳荔枝,背阳龙眼。荔枝十花一子,龙眼一花十子。苹果......
09-19
烤蔬菜烤箱温度和时间

烤蔬菜烤箱温度和时间

烤蔬菜烤箱温度设定在160-180度之间时,通常烤十分钟左右即可。具体做法是将蔬菜洗净,沥干水分;在烤盘上铺上锡纸,再将蔬菜放上去,刷油、撒盐;用中层上下火烤5分钟后,刷一遍油、酱,撒孜然、麻椒、辣椒面,烤5分钟即可。......
12-31
artichoke是什么蔬菜

artichoke是什么蔬菜

artichoke是洋蓟。洋蓟的英文即artichoke,又名朝鲜蓟、法国百合,原产于地中海沿岸,早在二千年前罗马人已开始食用,主要食用部分为花苞中肥嫩的苞片,富含低饱和脂肪酸、钾、膳食纤维等营养成分,在国外被誉为“蔬菜之皇”。......
07-14