怪咖啡的演员

1、选材的区别。白咖啡：选用优质的纯豆（不含麦粒等谷物），口味纯正。黑咖啡：掺杂其他物质或是几种豆的拼合（不包括单品咖啡）。2、烘焙的区别。白咖啡：以传统独特工艺未添加...

1、温度低是热量被分散掉了，一般意式机顶部都会有温杯盘，目的就是煮咖啡前，先将杯子加热，这样就不会分散掉咖啡的温度了。一杯意式咖啡，标准的量只有50ml，这个量很小的，...

摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整...

意式特浓咖啡 ESPRESSO 是最浓最苦的咖啡。一小杯（普通咖啡杯的三分之一量）可以精神一整天。会喝咖啡的人，当它是极品，不会喝的人，比喝中药还痛苦。不过一种巴西豆现磨...

很多传统的喝法是有煮制的，但是不一定必须煮制。1、因为如果是煮沸咖啡粉的方式反而会增加水和咖啡粉的接触时间，增加咖啡的萃取程度，简单说就是会很苦，而且咖啡因溶...