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自嗨锅用热水还是冷水

   来源:趣知咖    阅读: 7.31K 次
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自嗨锅用热水还是冷水

自嗨锅加热用冷水。将自嗨锅的加热包放在下层盒子里,再加入适量冷水,加热包遇冷水就会将水加热,从而加热锅内的食物。自嗨锅不能使用热水,否则可能会导致锅里的水飞溅出来,或者是导致加热包炸开。使用自嗨锅时不要随意移动,防止自嗨锅翻倒导致的烫伤,同时在加热结束之前不要接触自嗨锅,加热包加热的水会通过外包装传导出来,可能会灼伤烫伤肌肤表面。

自嗨锅的原理:生石灰的化学反应,生石灰在接触水之后会发生强烈的化学反应,反应的过程中会产生大量的热量以及气体,从而达到加热的效果。自嗨锅所使用的加热包通常都是密封型很好的加热包,既可以保证在运输和长期存储的过程中加热包的成分不会发生反应,同时也避免在使用的过程中出现加热包泄漏导致的污染问题。加热包中还会有一些竹炭成分,可以吸收生石灰氧化反应释放出来的二氧化碳气体。

自嗨锅的加热温度:温度最高可以到达一百五十度左右,加热包的温度足够让水沸腾,从而起到加热食物的效果。自嗨锅加热15分钟左右即可。

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