首页 > 

美食做法

 > 列表
鸡蛋怎样放冰箱保存

鸡蛋怎样放冰箱保存

1、鸡蛋不能横着放,应该大头朝上小头朝下、直立的竖着放。2、放冰箱前不要冲洗,鸡蛋壳外面有一层白霜,既能防止细菌进入鸡蛋内,又能保持蛋液的鲜嫩。用水将鸡蛋冲洗后,白霜脱落,会造成细菌侵入、水分蒸发,导致鸡蛋加速变质。......
08-04
吃芝士有什么好处

吃芝士有什么好处

1、奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。2、奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。3、奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作......
09-13
炸丸子的油怎么处理干净

炸丸子的油怎么处理干净

1、开火热锅,将油加到7成热后,将剩饭倒进去。2、将剩饭炸到金黄后,用滤网滤掉。以此方法重复几次后,即可通过米饭,将油中的杂质全部吸除干净。 3、在炸出来的油中是很浑浊的,但是当我们过滤之后,可以明显地看出前后的对比。......
08-07
春节饺由来

春节饺由来

饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取更岁交子之意,子为子时,交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。过年为什么要......
08-08
桦南县美食

桦南县美食

1、锅包肉:锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫锅爆肉,外脆、酸甜,里面的肉嫩。2、猪肉炖粉条:最能彰显东北人大口肉大口酒豪放性格的菜式,猪五花肉配上爽滑宽......
08-07
rio鸡尾酒瓶盖怎么开

rio鸡尾酒瓶盖怎么开

1、利用窗台、墙角或者某些家具的棱边开瓶:左手握住酒瓶,把瓶盖卡在棱边处,棱边必须足够结实,然后用右手使劲一拍瓶盖,瓶盖即可打开。2、使用筷子:左手握住酒瓶的瓶口位置,用筷子粗头对准瓶盖和酒瓶的连接处,以左手的食指的内......
08-07
马桑叶功效和作用

马桑叶功效和作用

马桑叶富含稀有元素有机硒、锗,是天然的强抗氧化剂,可清除体内自由基,使蓄积在人体内的毒素和废物被氧化,增加血液中的含氧量,促进新陈代谢和微循环。叶片上面黄绿色或浅黄棕色,有的有小疣状突起;下表面色较浅,叶脉突起,小脉网......
09-09
烤饺子怎么烤

烤饺子怎么烤

用料:冻饺子若干、玉米油3汤匙、水9汤匙。1、取一个碗,加入3汤匙油、9汤匙水,油水比例1:3,搅拌均匀。2、将饺子在碗里翻滚几下,确保饺子360度都有蘸到油水。3、将饺子上多余的水甩掉,然后码好在空气炸锅的炸篮里,180度烤10分......
08-08
炖鸡汤没有姜怎么补救

炖鸡汤没有姜怎么补救

可以放葱段和料酒去腥。鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到提高人体免疫功能的作用。鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值......
08-08
粘豆包怎么加热

粘豆包怎么加热

用微波炉热粘豆包。方法:1、在微波炉专用蒸笼中加入适量的开水。2、放上蒸格,把粘豆包在凉水中沾湿一下,然后放在格子中。3、加上蒸盖,放入微波炉,用高火加热2分钟即可。......
08-07
豇豆怎么炒不硬

豇豆怎么炒不硬

准备食材:豇豆、蒜2瓣、葱1段、蚝油1勺、生抽2勺、白糖1勺、盐1勺、鸡精1勺、干红辣椒半个。豇豆洗净切段;葱蒜切碎。豇豆焯水,豇豆过油炸半干。葱蒜炒香,加豇豆煸炒。倒入调好的料汁。放入红辣椒大火收汁即可。......
08-08
木炭和木材燃烧的区别

木炭和木材燃烧的区别

特征不同、燃烧效果不同、作用不同。1、特征不同:木材为林业主产物,对于人类生活起着很大的支持作用,根据木材不同的性质特征,人们将它们用于不同途径。木炭是木材或木质原料经过不完全燃烧,或者在隔绝空气的条件下热解,所......
08-07
色达县美食

色达县美食

色达县美食有色达藏族糌粑、道孚牛羊肉泡馍、康定锅魁、焦窝子油糕、香酥肥鸭、甘孜老腊肉、甘孜奶渣等。1、色达藏族糌粑:色达藏族以糌粑、面粉、牛羊肉、酥油、奶汁品为主食,糌粑系将青稞粮食炒熟后磨成粉,大都呈白色,......
08-07
螃蟹多长时间能蒸熟

螃蟹多长时间能蒸熟

10-20分钟。螃蟹蒸多长时间与其大小是有关系的,下水入锅烧开之后,把螃蟹放到锅中,蒸约五分钟。接着根据螃蟹的大小决定继续蒸的时长,三两以下较小的螃蟹继续蒸十分钟,比三两螃蟹重一两的则蒸十二分钟,如此依次递增即可。在......
09-17
鸭肝怎么做好吃

鸭肝怎么做好吃

一、鸭肝炒辣椒。准备食材:卤水鸭肝、辣椒。1、鸭肝洗干净(不要太用力洗,只要冲洗一下即可)。2、冲洗之后的鸭肝切片,装好,待用。3、热锅,倒油,把切好卤水鸭肝,放在锅中翻炒。4、加入辣椒、葱、盐、生抽,一起继续翻炒。出味,且微......
08-07
怎么做羊肉丸子好吃

怎么做羊肉丸子好吃

白萝卜1根、羊腿肉500克、香葱4棵、香菜2棵、盐适量、白胡椒粉3克、淀粉20克、水适量。白萝卜、羊腿肉准备好,香菜、香葱清洗干净。白萝卜切厚约3毫米的薄片,如果皮干净可不去皮,皮中富含矿物质。香菜切寸段,羊腿肉去筋膜......
08-07
无机盐食物有哪些

无机盐食物有哪些

富含钾元素的食物:花生、李子和葡萄干。富含磷元素的食物有坚果和谷类食物。富含钙元素的食物:牛奶、豆制品和芹菜。富含碘元素的食物:海带和其它海鲜类食物。无机盐:无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一......
08-08
担担面怎么炒好吃

担担面怎么炒好吃

主料:面条、豆腐干150克、韭黄150克。调料:食盐适量、生抽适量、调和油适量。把韭芽、豆腐干、肉倒进油锅里翻炒下。然后加入生抽与适量的清水烧开。准备一锅热水把面条加入。煮至沸腾后取出。把取出的面条加到韭芽的锅......
11-05
龟汤有什么功效和作用

龟汤有什么功效和作用

乌龟汤含有盐酸维生素B1、维生素B2、烟酸、胶质等营养成分,适合营养不良,气血不足,产后体虚的患者食用。提高免疫力:乌龟营养丰富,其中含蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、还有天门冬氨酸等多种人体必需氨基酸,食用乌龟......
09-06
油炸的面包糠糊了能吃吗

油炸的面包糠糊了能吃吗

1、油炸的面包糠炸糊后口感不好,炸糊的地方会有发苦的味道,且面包糠被炸糊后食物性质会发生变化,会产生一些对身体有害的物质,食用后可能会出现腹痛腹泻的症状,长期食用会对身体健康产生不利,不建议再食用。2、面包糠是一种......
08-15
辛集市美食

辛集市美食

1、辛集咸驴肉:辛集咸驴肉是河北省传统的名菜。选料精全,制作细致,色红味美,软而不烂,香而不腻,鲜而不腥。2、黄韭肉丁饺子:以当地特产的新鲜黄韭和煮熟的带皮五花肉切成肉丁为主料,拌以熟植物油,香油等调制成馅,以精细面粉和面......
08-07
鱿鱼和芹菜还有蒜怎么炒

鱿鱼和芹菜还有蒜怎么炒

鱿鱼和芹菜还有蒜的做法:1、准备材料:鲜鱿鱼两条、香芹菜1斤、青辣椒1个、姜丝适量、蒜瓣适量。2、鲜鱿鱼和香芹菜洗干净。3、把鱿鱼皮扒开去掉,在鱿鱼肚子上轻轻用刀斜着划痕,鱿鱼须切段。4、切好后放一勺料酒抓匀备用。......
08-07
决明子泡水可以放红糖吗

决明子泡水可以放红糖吗

红糖性温、味甘,具有补中缓急、活血化瘀的功效,与决明子的药效不冲突,可以一起泡水。决明子,中药名。是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子味苦、甘......
08-18
阿拉山口市美食

阿拉山口市美食

阿拉山口市美食有油塔子、哈萨克族奶茶、抓饭、温泉手把羊肉、冷水鱼干、博乐茶等。1、油塔子:顾名思义,油塔子形状似塔,是维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔子色白油亮,面薄似纸,层次很多,油多而不腻,香软......
08-07
2j车厘子多大

2j车厘子多大

28-30mm。智利车厘子应按果径分级,以J(jumbo)为单位。26-28mm的基本级配应为1J,28-30mm的基本级配应为2J,30-32mm的基本级配应为3J。果实直径越大,等级越高,品质越好。一般达到JJJ级别的精选车厘子,每颗都要达到一美元硬币。......
08-09