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糯米枣糕最正宗的做法

   来源:趣知咖    阅读: 3.18W 次
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糯米枣糕最正宗的做法

食材:糯米面100克、红枣30克、面粉适量、水适量。

具体做法:

1、把红枣洗净,放入锅中煮2分钟;

2、糯米面与面粉按3比13的比例混合,将枣倒入面粉中,用温热的水和面;

4、和好面,揉成型,装入锅,用大火蒸25分钟即可。