杭州荷花糕的制作方法

食材：中级五花肉 ５００ｇ 、 干荷叶 １张 、 油、盐、糯米粉、白糖适量。1、肉腌制好。2、荷叶剪成合适的大小。3、肉包进去，用锡箔纸扎口。4、放进高压锅蒸二十分钟即可。 ...

食材：绿葡萄干，山楂片碎，熟花生碎，熟黑芝麻，凉糕粉１００克，黑糖块。１、黑糖块加上水，用小火熬成糖浆。２、挖出１００克的凉糕粉，用４８０毫升的凉白开把粉搅和成糊状。３、把２２４０毫升的水烧开，一边搅...

做法如下：主材：大米230克打粉，50克开水，80克室温水，3克酵母，20克白砂糖，点缀适量青红丝。做法：1、大米打粉过筛。2、取50克粉用50克开水烫熟成烫种。3、和余下米粉、80克...

制作鱼糕所需食材有巴鱼500克、猪雪花肉200克、鸡蛋2个、胡椒粉4克、黄酒30克、盐5克、玉米淀粉55克、酱油5克、蚝油5克、五香粉2克。...

1、食材：阿胶125G，黄酒250ML，红枣50G，桂圆几粒，枸杞50G，黑芝麻100G，核桃200G，黄冰糖100G。2、袋子中装入阿胶125G，敲打成小块。放入碗中加入黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天。3...