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小苏打就是食用苏打吗
来源:趣知咖 阅读: 2.85W 次
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小苏打
不是食用苏打。食用纯碱是碳酸钠,小苏打是碳酸氢钠。食用碱和小苏打是两种不同的
物质
。食用碱的主要成分是碳酸钠,分子式为Na3CO3,而小苏打的主要成分是NaHCO3,所以用是不能能代替小苏打的。
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小苏打
苏打
相
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章
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2017-04-26
小苏打和食用小苏打有区别吗
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食用苏打和小苏打是同一种东西吗
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食用小苏打和医用小苏打有区别吗
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小苏打和食用小苏打一样吗
2017-07-31
小苏打就是食用碱对吗
2018-04-19
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食用苏打粉和医用苏打粉有区别吗
1、食用小苏打与药用小苏打在成分上没有区别,都是碳酸氢钠,但是药用小苏打在纯度和清洁度上面都要远高于食用,最重要的是药用小苏打是无菌的。2、药用和医用只是级别...
09-02
如何用苏打小苏打清洗蔬菜
时间:30分钟。用量:一勺。方法:将蔬菜放进装有小苏打水的碗里浸泡,再用清水冲洗。约10分钟,小苏打水表面有少量泡泡出现,水质变化不大,但有不少杂质出现。冲洗过后,蔬菜表...
10-31
食用碱是不是就是小苏打
食用碱不是小苏打,食用碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香...
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食用碱是小苏打吗
食用碱和小苏打有一定的区别,食用碱指的是碳酸钠,而小苏打通常指的是碳酸氢钠,这二者虽然都能起到蓬松的作用,但是相较之下食用碱的效果会更好一些。在购买食用碱的时...
06-17
小苏打是食用碱吗
1、小苏打不是食用碱。2、对洗涤剂过敏的人,可以在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能...
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