如何腌出好吃的咸鸭蛋

如何腌制咸鸭蛋？1、鸭蛋中倒入白酒，浸泡30分钟。2、准备食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐。3、使用纸巾包裹鸭蛋，再用白酒进行浸湿。4、再次裹上食用盐，用保鲜膜包裹，包裹好...

1、准备食材：鸭蛋、盐、白酒。2、鸭蛋清洗干净备用。3、将白酒倒入碗中，鸭蛋放入白酒中泡一分钟。4、泡好酒的鸭蛋放在盐上，全部滚上一层盐。5、用保鲜膜包好备用。6...

在腌咸鸭蛋是放入适量花椒，同时将盐放少点。做法如下：材料：鸭蛋、盐、花椒、八角、丁香、香叶、大葱、白酒、水。具体步骤：1、鸭蛋洗干净，晾干；2、将准备腌咸鸭蛋的坛子...

原料：粗盐1公斤，水5公斤，鸭蛋2公斤，干净土壤若干，纱布一块，底部多孔器具一个（如：篮筐），陶罐一个。方法：1、用水把粗盐化开。2、把纱布平铺在多孔器具上面，放在陶罐上，然后把干...

鸭蛋腌太咸退淡所需材料有清水、淡盐水，共分为四个步骤，以下是鸭蛋腌退淡的详细操作： 操作/步骤 ...