丹麦蓝罐曲奇的做法

1、先将黄油、糖放一起搅拌20分钟，等到黄油和糖的混合物开始发白，停止搅拌，否则曲奇饼干不酥；2、将鸡蛋打入黄油中，搅拌均匀；3、将高低粉加入黄油中，搅拌均匀；4、将黄油混...

1、将红豆洗净，用水浸泡1小时，用高压锅炖半个小时到酥烂，放凉待用；2、把在室温下软化的黄油、糖粉和盐放在大碗中，用打蛋器搅拌到黄油和糖混合均匀且黄油略微发白为止，...

1、材料：低粉290克，奶粉30克，光明有盐黄油：240克，糖粉70克，细砂糖50克，全蛋液70克，牛奶30克，芝麻,核桃碎，适量。2、将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，...

1、黄油室温软化后加入白砂糖用打蛋器打至发白。2、将鸡蛋液分两次加入打好的黄油液里，搅拌均匀。3、将低筋面粉筛入，上下搅拌均匀，勿打圈。4、分成三个面团，取一个加...

1、使用的糖不同：做硬曲奇使用的是细砂糖，做软曲奇使用的是红糖粉。2、使用的泡发剂不同：软曲奇使用的是泡打粉，硬曲奇使用的是小苏打。3、制作厚度不同：硬曲奇厚度较...