预防米里生虫子的方法是：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹（注意不宜在阳光下曝晒）干透，然后将大米装入透气性较小的无毒塑料口袋内。扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间且不生虫。
为了防止大米生虫也可以将20至30粒花椒放在锅内，加适量水（以能湿透盛米口袋为宜）置炉火上煮出花椒香味后端锅离火。将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部。扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。
