如何挑选优质黑木耳

1、看根部。竹笋根部要突显红色，红的笋鲜嫩。2、看枝节。节与节之间的距离越近的竹笋越嫩。3、看外壳。竹笋的外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁的...

1、看外形。新鲜的虾头尾完整，头尾紧密相连，虾身较挺，有一定的弯曲度。不新鲜的虾，头与体，壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。2、看色泽。新鲜虾...

1、看柿饼大小。首先我们在选购的时候可以先看看柿饼的大小情况来判断。那么我们最好是选择个头大一些的，小的柿饼一般是没有长成熟的或者是晚季的柿饼，从而即使是...

1、质量好的大米表面有光泽，闻起来香味正常，糠屑少，没有虫害、杂质等，否则的话就是质量差的大米。2、质量好的大米米粒形状整齐、均匀，碎米和“爆腰米”含量较少。碎米...

1、颜色。不要选择颜色金黄的当归，要选择土棕色或黑褐色的当归，因为金黄色的说明硫熏的比较严重，黑褐色一定要看看颜色是否均匀，否者就是用煤火熏得。2、外形。根略成...