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清蒸排骨最正宗的做法

   来源:趣知咖    阅读: 1.24W 次
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清蒸排骨最正宗的做法

排骨洗净,沥干水分,干豆萁浸泡备用。

排骨腌制半小时,热油冲香豆萁和蒜蓉,并搅拌倒入腌好的排骨中。

准备好蒸笼,以菜叶辅底,排骨蒸熟起锅后,撒辣椒葱末。