首页 > 生活情趣 > 生活达人 > 烤肉店需要哪些设备

烤肉店需要哪些设备

   来源:趣知咖    阅读: 1.99W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

烤肉店需要哪些设备

烧烤炉、冷藏保鲜设备、木炭、毛刷、食品托盘等。

1、烧烤炉:烧烤炉可以用来做羊肉串、烤肉等烧烤食品。烧烤炉可以分为3种:炭烧烤炉、气烤炉和电烤炉。其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等。

2、冷藏保鲜设备:天温度高,食品容易变质,会出现食品安全问题,冷藏保鲜柜一方面可以给食物冷藏保鲜,另一方面,用户看到冷藏保鲜柜,会觉得食物新鲜,增加用户的消费意愿。

3、木炭:炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。

4、毛刷:毛刷用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。还可用来刷酱油,醋,香油,花椒油等液体类调料在烧烤食物上。

5、食品托盘:食品托盘环保又对其食品不易变质。适用范围:各类生鲜食品,医药口服液,规格种类繁多,工艺流程制作,是各类食品的好选择。

旅游攻略
汽车
天生丽质
理财入门
生活达人
政策法规
影视八卦
四季养生