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菜盒子怎么和面又软又好吃
来源:趣知咖 阅读: 3.15W 次
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1、在300g面粉中加2g盐搅拌均匀;
2、用
开水
烫面,注意不要全烫,留出一部分加
凉水
,用筷子将面粉搅拌成
雪花
状;
3、将雪花状面絮揉成光滑的面团,盖保鲜膜或冷湿布醒20-30分钟即可。
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