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土豆鸡蛋面粉一起炸可以吗
来源:趣知咖 阅读: 2.33W 次
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土豆
鸡蛋
面粉可以一起炸。 比如有时候会做土豆饼,做的过程中,就可以在面粉里加鸡蛋,口感更好。
土豆鸡蛋饼食材:
主料:土豆280克、小麦面粉4匙、鸡蛋2个;辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉少量、清水2匙;
土豆鸡蛋饼制作步骤:
准备好所需材料;土豆
去皮
洗净擦成丝;土豆丝里加入2个鸡蛋;加入少量的黑胡椒粉搅拌均匀;加入4匙面粉搅拌;加入适量的盐;加入2匙清水搅拌;锅里加入油烧热,后转中小火;倒入土豆面糊(面糊比较不流动的要用
筷子
扫开);煎至底面金黄后反一面继续煎;煎好的土豆鸡蛋饼取出切块即可。
本文链接:https://www.quzhika.com/jyzs/y6llvz.html
面粉
土豆
鸡蛋
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