番茄炒蛋怎么把番茄炒烂

准备材料：鸡蛋４个、番茄１２５ｇ、精盐２ｇ、胡椒粉１ｇ、水淀粉５０ｇ、食用油７５ｇ。1、番茄洗净，放开水中烫３分钟，撕去外皮，去蒂后对剖切成半圆片。2、鸡蛋打于碗中，加水淀粉、精盐，搅打均匀。3、...

1、番茄不炒鸡蛋还能炒茄子、炒西葫芦、炒土豆、炒菜花、炒青椒。2、番茄中的维生素，能够有效减少黑色素的形成，深层滋养皮肤，改善皮肤粗糙，老化等问题，让皮肤变得白嫩...

在制作番茄炒鸡蛋的时候应该先炒鸡蛋，因为番茄的水分较多，如果提前炒制番茄会导致番茄变得熟烂。从而影响番茄的口感，并且会使炒出来的番茄鸡蛋水分过多。番茄（学名：Ly...

1、准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用。2、将鸡蛋去壳打入碗中，加入4g食盐，用筷子将鸡蛋搅拌均匀。3、将西红柿洗净切成小块备用。4、锅中放入适量油。5、先将鸡蛋倒入锅...

番茄酱炒茄子做法：1、将茄子洗净，削成薄片，放入一点盐腌五分钟；2、将葱姜蒜切末，香菜切小段备用；3、热油中放入沥干水的茄子，炒软盛出；4、洗净干锅，放入油，待油热后放入葱姜...