1、首先，先将西瓜清洗干净。
2、然后用刀西瓜对半切，切成一个半圆。
3、将西瓜倒扣在案板上，用刀竖着切成一条一条，西瓜条之间的间隔，可以根据自己的喜好来决定。
4、竖着切完后，再将西瓜横着切几刀，间隔也是按照自己的喜好来决定即可。
5、这样切出来的西瓜小块，不仅能快速拿出来吃，而且一点也不脏手，流出来的汁液也比较少。
西瓜（学名：Citrulluslanatus(Thunb.)kai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛。
