首页 > 经验 > 火锅底料自己在家要怎么调

火锅底料自己在家要怎么调

   来源:趣知咖    阅读: 3W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

火锅底料自己在家要怎么调

火锅底料的做法:

主料:食用油半碗,洋葱1/3颗,姜片适量,蒜头适量,大蒜苗一颗,花椒适量,干红椒适量,八角3个,香叶2片,桂皮一小节,豆瓣酱2勺;

步骤:

先准备好锅,倒入足量的食用油;油烤热以后,将姜片,洋葱,大蒜苗头,蒜,爆香;加入干红椒和八角,花椒,桂皮,香叶炒香;加入2勺豆瓣酱翻炒至整个香味全部出来;加入清水煮开即可。