炸五花肉片的做法

食材：酸菜，五花肉，蒜，酱油，蚝油，盐。五花肉炒酸菜的做法步骤：1、酸菜洗净，捏干，切丝；2、五花肉切片；3、锅里不放油，热锅，先把酸菜炒干水份，炒熟盛出待用；4、锅洗干净，热锅，放入五花...

1、所需食材：面粉、淀粉、泡打粉、盐、五香粉和梅花肉。2、把肉洗净切成比筷子稍粗一点的小长条用盐。3、放入五香粉。4、放入花椒粉。5、抓匀腌制十分钟左右。6、...

制作步骤 ：1、原料：卷心菜，去皮五花肉，洋葱，大蒜，辣椒；2、卷心菜用手撕块，五花肉切片，生姜，大蒜,洋葱，辣椒切片；3、锅内放少许油，放入五花肉小火煎；4、煎至两面金黄加入姜片（五花...

1、在油刚刚入锅,还是冷油的时候,加进少许的盐,这样油就不会那么爆了,也就不会溅到自己了。加生粉,食盐只能控制水分,不能使易爆的食物不爆.首先锅里一定不能有水...

主料：五花肉500克，油500克；辅料：盐适量，味达美适量，鸡蛋一个，淀粉适量。做法：1、 肉切成半厘米厚的片，加入适量盐、味达美拌匀。2、 放入一个鸡蛋抓匀。3、 静置半小时放入...