炒苦瓜的做法 怎样炒苦瓜好吃

1、用筷子将苦瓜的瓤掏出，横切薄片。放清水加半茶匙盐浸泡10分钟去苦味。2、倒掉盐水，将苦瓜用清水冲一遍，挤去水分，加入两个鸡蛋、一茶匙盐。4、用筷子搅拌均匀。煎...

用料：苦瓜一根，猪里脊肉100g，胡萝卜半根。步骤：1、准备食材。苦瓜对切开，去掉瓤，切成条状。2、肉切片，胡萝卜切片，葱切花、姜蒜切末。3、用白胡椒粉、料酒、一点盐、老抽...

1、准备材料，蒜剁茸，辣椒切圈。四季豆掰条并洗净。2、苦瓜去核，洗净，切片，并用盐腌制三五分钟，去除苦味。3、干锅，加油，放入蒜蓉辣椒爆炒。紧接着，放入四季豆反复翻炒。直...

1、苦瓜去瓤切条，胡萝卜去皮切条。2、锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水３０秒。3、锅中油烧热加蒜末，放入苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀即可。 苦瓜，葫芦科苦...

鸡蛋炒苦瓜苦瓜要炒五分钟。苦瓜葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。雌雄...