黄金鲅鱼怎么做好吃共5个步骤,需要准备蒜、葱,以下是黄金鲅鱼怎么做好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1、鲅鱼切块
将鲅鱼切块。
2、大火爆香葱段、蒜片等
锅中放油,倒入葱段、蒜片、姜片、干辣椒、八角,大火爆香。
3、翻炒鲅鱼两分钟
倒入鲅鱼,翻炒两分钟。
4、加老抽、生抽等
加入老抽、生抽、料酒,翻炒均匀。
5、加入水、盐等,收汁
加入水、盐、白砂糖、鸡粉,大火收汁即可。