食材：莲子100克、银耳20克、冰糖200克、香米100克、红枣数枚。
做法：
1、把香米煮成粥，可放冰糖用水煮化；
2、银耳用温水泡发；
3、莲子煮熟去心；
4、然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮既成。
