黄皮果与食物鸡蛋相克，黄皮果中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合，是蛋白质凝固，不利消化。
黄皮果是一种被子植物门、双子叶植物纲、芸香科、黄皮属植物，又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子。原产我国南部，主要是分布在我国南方各省，尤以广东、广西、福建等省种植面积较大，是著名的“岭南佳果”之一，素有“果中之宝”之称。
