熬小米粥需要炒小米吗

材料：胡萝卜，小米，清水。步骤：胡萝卜清洗干净，去掉外皮，切成小圆片；小米淘洗干净，和胡萝卜片一起放入汤锅；添足水，水开之后拧小火，煮上约半个小时至熟，即可饮用。...

需要，小米粒较小，且较为硬实难熟，熬煮前需要浸泡2-3小时，否则难以煮熟。小米粥是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的...

砂锅小米粥需要熬40分钟，先将小米清洗干净后，浸泡30分钟，这样可以让小米更快煮熟，砂锅中倒入清水和小米，大火煮开，这时不要盖上盖子，容易扑锅，煮开后转小火继续熬，这时再盖...

大米和小米一起熬粥可以放虾皮。虾皮粥：原材料：虾皮150克、青笋50克、小米200克、大米200克。调味料：盐5克、味精6克、香油10克、化猪油15克、葱20克。做法：1、将虾皮...

红豆小米粥的做法：原料：红豆300克、小米50克、水500毫升、冰糖适量。做法：1、红豆和小米洗干净后，红豆大概需要浸泡两三个小时，小米浸泡一个小时；2、浸泡好后，因为需要的...