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鸡蛋灌饼和面时忘记放盐了怎么办
来源:趣知咖 阅读: 2.16W 次
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没问题,可以之后放。
少量的盐不会影响面团的发酵,也不会影响发酵后面团的膨松效果。但放盐时揉面的
时间
不要太长,否则会把面揉死了。
本文链接:https://www.quzhika.com/jyzs/73lrz9.html
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