主料：鸡半只。
配料：盐焗鸡粉1匙、姜2片、葱段适量、蚝油适量、盐适量。
步骤：
1、将鸡洗净后，抹上一层盐和盐焗鸡粉，腌制3个小时；
2、在腌制好的鸡抹上一层蚝油，在锅内放入姜葱、适量油；
3、将鸡放入锅内，按下煮饭键，第一次跳键后把鸡翻面；
4、再次按下煮饭键，跳键后即可，装盘淋汁即可食用。
