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用电饼铛做锅贴用放水吗

   来源:趣知咖    阅读: 2.5W 次
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用电饼铛做锅贴用放水吗

饼铛做锅贴用放水,放面粉水。

材料:肉馅,水饺皮。

电饼铛做锅贴的做法 :

1、调制肉馅;

2、包出锅贴;

3、电饼铛放少量油,把锅贴码上去,稍微煎一两分钟,倒入面粉水,盖上锅盖;

4、面粉水煎干,成酥皮后翻面;

5、再煎一至两分钟即可。