烧烤店的铁板鲫鱼的做法与用料

1、鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用。2、葱姜蒜洗净备用。3、鲫鱼从中间剖开备用。4、装入腌制的容器里，放入姜片、葱段和蒜粒，加入辣椒粉、孜然粉、酱油、蚝油...

1、鲫鱼洗净、沥水。2、搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒3、抓匀、腌20分钟4、放烤网上200度，25分钟5、翻面6、刷油，200度再烤25分钟7、撒葱花，200度再烤5...

材料:鱼一条、现磨黑胡椒、现磨海盐、大蒜较多、新鲜迷迭香几枝、柠檬1～2个、香叶两片、橄榄油。做法:1、 先把鱼打理干净，表面和内部都撒上现磨黑胡椒和海盐；2、 然...

1、主料：干鱿鱼须300克。辅料：莴笋头300克。调料：植物油50克，精盐3克，味精4克，鸡精2克，蒸鱼豉油8克，生抽5克，料酒15克，胡椒粉5克，整干椒30克，香葱10克，姜15克，红油20克，香油5克，鲜...

烧烤牛板筋的制作方法：材料：牛筋、五香粉、八角、小茴香、料酒、生抽、酱油、白砂糖。步骤：1、首先需要炒糖色，锅中放油和白砂糖，待糖变成棕黄色后，将牛筋下锅爆炒；2、加...